肉味噌と厚揚げの相性抜群👍 ご飯なくなるやつ🍚
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簡単だから気になったらぜひ作ってみてね♫
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【豚味噌チー厚サンド】
豚味噌と厚揚げ相性抜群👍
そこにとろ〜りチーズは間違いない組み合わせ😆✨
ボリュームたっぷりおかずでご飯が進み過ぎるよ😋🍚
子供達も喜んで食べてくれたよ😆✨
簡単なのに美味しい✨って素敵すぎん🥹✨？
〈約8個〉
−材料−
・豚ミンチ 300g
・厚揚げ 2パック
・とろけるスライスチーズ 4枚
◎酒 大さじ2
◎みりん 大さじ2
◎味噌 大さじ2
◎砂糖 大さじ1.5
◎生姜チューブ 2cm
（↑お好みで）
▷片栗粉 大さじ2
（厚揚げにまぶすよう）
−作り方−
① 耐熱皿に豚ミンチと◎調味料をいれ混ぜる
②①にラップをしてレンジ600w 3分加熱する
③一度取り出し混ぜてもう1分加熱したら
豚味噌はできあがり
④キッチンペーパーで厚揚げの油を軽く
拭き取る
⑤④半分に切り切り込みを入れていく
⑥厚揚げに半分にしたスライスチーズを挟む
⑦⑥に肉味噌を入れていく
⑧フライパンに並べ片栗粉を全体的にまぶす
⑨お肉の面を下にして油をひいて焼いていく
⑩肉味噌には火が通っているので厚揚げ全面に
こんがり焼き色がついたらできあがり
・お好みでネギをかけて食べてね✨
・追い肉味噌してもいいかも🤭✨
📝
＊レンジによって加熱時間が違うので様子を
みながら調整してください✨
＊余った肉味噌はご飯にかけたり・チャーハン風
にしたりキャベツなどの野菜と混ぜ炒めたり・
うどんにのせたりと色んな使い方があるから
多めに作っても大丈夫だよ🥰💕
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最後まで見ていただきありがとうございます。
@toa_recipeとあです。
今日はなにしよ？
簡単なのに家族が喜ぶご飯を作りたい！
洗い物も少なくしたい！
時短 料理で自分時間も増えたらいいなー！
そんな悩みのお役に立てればと思いラクしても褒められるレシピを投稿してます☺️✨
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肉味噌と厚揚げは、和風料理の中でも抜群の相性を誇る組み合わせです。私もこのレシピで初めて豚味噌チーズ厚揚げサンドを作ったのですが、味噌のコクと肉の旨味が厚揚げに染み込み、そこにとろけるチーズが絡んでまろやかな美味しさになりました。 手順も簡単で、豚ミンチと調味料を混ぜてレンジで加熱し、厚揚げに挟んでフライパンで焼くだけ。片栗粉をまぶすことで焼き色がしっかりつき、カリッとした食感も楽しめます。チーズを半分に切って端を折るポイントも、肉味噌がこぼれにくくするコツです。 残った肉味噌は、ご飯にかけたりチャーハン風にアレンジしたり、野菜と炒めて副菜にも活用可能。忙しい日々に作り置きするのもおすすめです。私の場合は、生姜チューブを少し多めに加えてアクセントをつけたり、仕上げに刻みネギをたっぷりかけるのが気に入っています。 このレシピは時短で美味しく作れるため、ヘトヘトな日でも気軽に家族に喜んでもらえるのが嬉しいポイント。油っこくなりがちな厚揚げの油はキッチンペーパーで軽く拭き取ることでヘルシーに仕上がるし、味付けもちょうど良い塩梅です。 ぜひみなさんもお試しください。香ばしく焼きあがった厚揚げの甘みと豚味噌のコク、とろけるチーズの組み合わせは本当にクセになる美味しさです。
