もずく酢トマト✨時短✨健康🌟余り物🌟どうする?

もずく酢トマト(2人分)

​【材料】

​トマト:1個

​もずく酢:2パック

​ごま油:小さじ1/2

​白いりごま:小さじ1/2

【​作り方】

​①トマトを切る

トマトのヘタを取り除き、2cm角のサイズに切って器に盛ります。

​②調味料を加える

切ったトマトの上に、もずく酢(2パック)、ごま油(小さじ1/2)、白いりごま(小さじ1/2)をすべてかけます。

​③和える

全体をよく和えたら完成です!

#健康も痩せも増進

#やる気ゼロご飯

#冷蔵庫余り物アレンジ

#Lemon8でハジける発見

#ちょっと聞いて

手打ちそば増田屋
3/15 に編集しました

... もっと見る「もずく酢×トマト」って、正直最初は合うのかな?と思ったんですが、作ってみたら想像以上に食べやすくて、暑い日や食欲がない日にもぴったりでした。切って和えるだけなので、帰宅後の“やる気ゼロ”でも続けやすいのが一番の推しポイントです。 ■健康面でうれしかったこと(私の体感) もずく酢はつるっと食べられて、さっぱり味だからこそ継続しやすい印象。そこにトマトのジューシーさが加わると、酸味がまろやかになって食べやすくなりました。あと、ごま油を少し入れると風味が一気に上がって、満足感が出ます。「ヘルシー=物足りない」になりにくいので、健康を意識している時の副菜として便利でした。 ■より美味しくするコツ ・作ったら10分でもいいので冷蔵庫で冷やす:味がなじんで、キリッとした美味しさに。 ・トマトは2cm角くらいが食べやすい:崩れにくく、もずくと絡みやすいです。 ・ごま油は入れすぎ注意:小さじ1/2くらいでも十分香ります。さっぱり感を残したいなら控えめが◎。 ■アレンジ(余り物救済にも) ・バジルをちぎって入れる:一気にカフェっぽい味になります。 ・アボカドを足す:コクが出て主役級。食べ応えを増やしたい日に。 ・ツナやサラダチキンを少量:たんぱく質を足したい時に便利。味が濃くなるので、もずく酢は1パックでも足りることがあります。 ■こんな時に助かりました ・揚げ物やこってり献立の「口直し」 ・夜遅くに軽く何か食べたい時 ・冷蔵庫のトマトがそろそろ…という時の消費 材料が少なくて、洗い物もほぼ器だけ。もずく酢トマトは“手間をかけずに健康っぽい一品”を足したい日に本当に頼れます。

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さっぱりもずくトマトの作り方

17件のコメント

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明美

もずくと。トマトめ、意外とあうのですね

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ドミニク

絶対美味しいやつ🤤

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