今日の旦那弁当✨

私も以前から大食いの家族のために、ボリューム満点で満足感のあるお弁当作りに挑戦しています。今回の鶏もも唐揚げ弁当も、その一つ。鶏もも肉は皮付きのまま使うことでジューシーさをキープし、鶏の余分な油はキッチンペーパーで軽く取り除きます。塩コショウでシンプルに下味をつけ、ポイントはマヨネーズをたっぷり揉み込むこと。このマヨネーズが肉を柔らかくし、揚げた時の香ばしさを引き出してくれます。 ジップロックに入れて一晩寝かせることで味がしっかり染み込み、翌日にはふわっとした食感に。揚げる時は片栗粉をまぶしてカリッと仕上げるのがおすすめです。大きめに切った唐揚げは食べ応えも抜群で、男性の大食いにも満足してもらえます。 また、おにぎりはシンプルな三角形にして焼きのりを巻くことで食べやすく、栄養バランスも良くなります。忙しい朝でも手早く作れるこのお弁当は、私の家族にも好評です。皆さんもぜひ、マヨたっぷりの鶏もも唐揚げで元気いっぱいのお弁当作りに挑戦してみてください！