Menu must eats Sourdough
ตอนที่ได้ลองเมนูซาวโดว์จากร้าน #khuncho ครั้งแรก ต้องบอกเลยว่าเป็นประสบการณ์ที่น่าประทับใจมาก ๆ เพราะซาวโดว์ที่นี่มีความกรอบอย่างชัดเจนที่ขอบขนมปัง และเนื้อนุ่มเด้งในแต่ละชิ้น รสชาติที่ได้มีความเข้มข้นของยีสต์และความเปรี้ยวแบบพอดี ไม่เหมือนซาวโดว์ทั่วไปที่เคยลอง สำหรับคนที่ยังไม่ค่อยคุ้นเคยกับซาวโดว์ แนะนำให้เริ่มด้วยเมนูที่ผสมกับท็อปปิ้งอย่างเนยหรือแยมผลไม้ จะช่วยเปิดประสบการณ์รสชาติที่กลมกล่อมและง่ายต่อการรับประทานมากขึ้น อีกสิ่งหนึ่งที่ชอบคือความพิถีพิถันในการอบขนมปังที่ทำให้ได้เปลือกหนาและกรอบมาก ช่วยเพิ่มมิติของรสสัมผัสที่หลากหลาย นอกจากนี้ หากคุณเป็นสายสุขภาพ จะชอบซาวโดว์เพราะใช้ส่วนประกอบจากธรรมชาติและไม่มีวัตถุกันเสีย ทำให้ทานได้แบบสบายใจ เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือเป็นของว่างระหว่างวันได้อย่างดี ถ้าได้มีโอกาสไปเยือนร้านนี้ครั้งต่อไป แนะนำให้ลองสั่งเมนูอื่น ๆ ที่ใช้ซาวโดว์เป็นฐาน เช่นแซนด์วิชซาวโดว์ หรือซาวโดว์กับไข่ลวก เพราะสัมผัสและรสชาติจะช่วยเพิ่มความอร่อยและความหลากหลายในการทานซาวโดว์อีกด้วย โดยรวมแล้วซาวโดว์ที่ร้านนี้เป็นเมนู must eats จริง ๆ สำหรับคนรักขนมปัง อย่าพลาดโอกาสที่จะได้ลองซาวโดว์กรอบ ๆ นุ่ม ๆ ที่นี่ รับรองว่าจะติดใจครั้งแรกที่ลองแน่นอน!
