Stir fried morning glory with curry peppers
Put on the chicken breast, have spicy hot, boiled eggs, steamed rice, fully energized in the evening, have to walk up the hill, label.
ผักบุ้งผัดพริกแกงใส่อกไก่เป็นเมนูง่ายๆ ที่ทำให้มื้อเย็นของผมไม่ธรรมดา ผักบุ้งกรอบๆ ผัดรวมกับพริกแกงเผ็ดร้อนและอกไก่ ทำให้ได้รสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอมของเครื่องแกงที่แท้จริง บางครั้งผมจะเพิ่มไข่ต้มและข้าวสวยร้อนๆ เพื่อให้มื้อนี้มีพลังงานที่เพียงพอสำหรับกิจกรรมตอนเย็น เช่น การเดินขึ้นเขาฉลาก ซึ่งเป็นกิจกรรมที่ต้องใช้แรงมาก การกินอาหารที่มีโปรตีนจากอกไก่และไข่ต้มช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้นและยังได้สารอาหารครบถ้วน เวลาทำผักบุ้งผัดพริกแกง ผมชอบครัวควบคุมระดับความเผ็ดตามใจชอบ หลีกเลี่ยงการใส่น้ำมันมากเกินไป เพื่อสุขภาพที่ดี และยังได้รสชาติที่เข้มข้นจากพริกแกง นอกจากนี้ การใช้ผักบุ้งสดที่กรอบจะช่วยเพิ่มความสดชื่นในแต่ละคำที่ทาน รวมทั้งความรู้สึกสดใสหลังจากออกกำลังกาย เมนูนี้เหมาะกับคนที่ชอบอาหารไทยรสจัดจ้านและต้องการพลังงานสำหรับกิจกรรมกลางแจ้ง หรือแม้แต่สำหรับวันธรรมดาที่ต้องการอาหารจานด่วนแต่อิ่มอร่อยและมีประโยชน์ ลองทำตามสูตรดูนะครับ แล้วจะรู้สึกว่าอาหารไทยง่ายๆ สามารถเติมพลังและความสุขได้มากขนาดไหน
