お肉に魚に大活躍の調味料といえば✨️

【ほりにし】

お肉にふりかけて焼くだけでりっぱなおかずになります

マイブームはポテトサラダの味変に使ってます

写真はワンピースコラボの時に買ったチョッパーラベル👍️

#おすすめ調味料  #おいしい発見  

6/4 に編集しました

... もっと見る私も最近、調味料『ほりにし』にハマっています。お肉はもちろん、魚にも使うとふんわりとした香りと旨味がプラスされ、普段の料理がワンランクアップする感じです。 特に印象的だったのは、ポテトサラダの味変として使った時。普通のポテトサラダがピリッと引き締まり、スパイスの効いたおつまみのような美味しさに変身しました。お店で出るような味になるので、手軽に楽しめるのが嬉しいです。 ほりにしは複数のスパイスがブレンドされていて、甘み・辛味・旨味のバランスが絶妙。塩気も強すぎず、素材の味を損なわないので、お肉を焼くときはもちろん、魚をグリルしたり、炒め物の仕上げに振りかけても良いと感じました。 また、期間限定のワンピースコラボパッケージも可愛くて、料理を楽しくする要素の一つになります。こうした特別デザインは集めたくなりますね。 使い方のコツとしては、焼く直前にさっと振りかけるのがポイント。加熱中にスパイスの香りが立って、一層食欲を刺激しますよ。 ホームパーティーでのお肉料理や、自宅で簡単に本格的な味を楽しみたい方に特におすすめしたい調味料です。ぜひ色々な料理に試してみて、自分だけのお気に入りアレンジを見つけてみてください!

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フードプロセッサーに入った、乾燥麹、玉ねぎ、りんご、にんにくなどの焼肉のたれ麹の材料。
フードプロセッサー内の焼肉のたれ麹の材料に醤油などの液体が加えられ、ブレ��ンド前の状態。
手作り焼肉のたれ麹/簡単✨/お肉漬け置きで柔らか/自家製調味料/ゆる痩せ手作りダイエットフード
焼き肉のタレ麹 ーーー材料ーーー 乾燥麹        100g しょうゆ       150ml 玉ねぎ        90g 適当にカットしておく りんご        40g 適当にカットしておく にんにく       10g ごま油        大さじ1 白いりごま      大さじ1 ーーー作り方ーーー 1️⃣全ての材料を細かくする 写真はフードプロセッサーを使用 2️⃣ 1️⃣をアルコール消毒または煮沸させて乾かした瓶に入れる 3️⃣ ビンの口にキッチンペーパーを被せて、輪ゴムで固定する ※瓶の蓋はまだ使わない⚠️ 4️⃣1日
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コスパ最高調味料
毎日のごはん作り、お疲れ様です🍳✨ 「無添加の調味料って高そう…」 「赤ちゃんにも安心して使えるものが知りたい!」 そんなお悩みはありませんか?🤔 今回は、スーパーでも手に入りやすくてお財布にも優しい、【コスパ最強の無添加調味料6選】をご紹介します🌿 どれも余計なものが入っていないので、離乳食期の赤ちゃんから大人まで、家族みんなで安心して美味しく食べられますよ #無添加調味料 #離乳食準備 #調味料見直し #コスパ最強 #おすすめ調味料
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混ぜるだけ!万能発酵調味料「自家製塩麹」
\手作り塩麹/ 混ぜるだけで作れる万能発酵調味料✨ お肉や魚がやわらかくなります。 👉 保存して仕込んでみてね 栄養士POINT 発酵食品は腸内環境をサポート。 旨味もアップするので減塩にも◎ 【材料】 乾燥米麹 200g 塩 60g 水 250ml 【作り方】 ①保存容器にすべて入れて混ぜる。 ②塊があったらしっかりほぐす。 ③常温で1日1回混ぜる。 ④夏は約5日、冬は約10日で完成。 💬質問 塩麹は何に使うのが好きですか? 私はやっぱりお肉かな~🤍 ぜひ作ってみてね✨ ……………………………………………………
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