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飲めるほどうまい！とろたまそぼろ丼🐣

息子を沼らせた

【飲めるほどうまい！とろたまそぼろ丼】のレシピはこちら🧑‍🍳🍳

ーワンパン１０分！簡単な沼レシピ発信してます！ー

洗い物最小限でサクッとご飯作って自分時間ゲットしよう🍻♡

腹ペコ息子の「ご飯まだ～？」もこれで一撃☺

これやばい、、😳

ひき肉とたまごあったら絶対にこれ作って！

とろんとろんで飲めるほどうまいそぼろ丼😭🍚

とろみ付けってみんな失敗経験するよね😭？

今までは、片栗粉でとろみつけるって見た瞬間あきらめてた😂💦

これなら、先混ぜしておくことで失敗せずにとろんとろんにできるよ💓

それでも心配な方は、いったん火を止めてからタレをいれても🙆‍♀️

弱火でタレいれて、とろみがつくまでかきまぜてるのが1番失敗せずにできるかも🥰

とろとろがポイントだから、ここだけ丁寧にすれば10分で食べれるよ🤤💓

簡単だから【保存】してみんなも一緒に作ろう♡✨

【材料3人分】　

・豚ひき肉...300g

・たまご...3個

【下味】

・にんにくチューブ...3cmほど

・しょうがチューブ...5cmほど

・酒...大さじ2

【そぼろ味付け】

・砂糖...小さじ1

・醤油...小さじ1

【タレ】

・醤油...大さじ2

・みりん...大さじ2

・オイスターソース...大さじ2

・片栗粉...大さじ2

・鶏がらスープのもと...小さじ1

・しょうがチューブ...3cmほど

・水...300ml

【作り方】

①たまごはといておく。【タレ】もあわせておく。

②フライパンに油を敷き、中火でひき肉と【下味】をいれて色が変わるくらいまで炒める

③【そぼろ味付け】をいれ、なじませたら弱火にし、【タレ】を投入！

④かき混ぜながらとろみがついてきたら、中火から強火にし、といておいた卵を一気に流し入れ、20秒待つ。

⑤ゆっくり大きくかきまぜる

お好みでネギをトッピングしたら完成✨

＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

ズボラな私でもワンパン１０分！で

息子を沼らせたレシピを発信中🍳

毎日ご飯も作って洗い物もしてみんな偉すぎる😳👍

どんどん手抜きして自分時間＆子供との時間ゲットしよう！！

みなさん今日もお疲れ様です🍻♡

#簡単レシピ #時短レシピ #そぼろ丼 #ひき肉 #たまご

2/17 に編集しました

とろみ付けが難しいと感じている方に、このレシピのタレ混ぜ合わせの工夫はとても参考になります。私も片栗粉でとろみをつけようとするとダマになったり、強火で一気に固まってしまい失敗することが多かったのですが、この方法なら混ぜ合わせたタレを弱火でゆっくり加えていくだけで、とろとろのそぼろ丼を簡単に作れました。また、ひき肉は豚肉を使うことで旨みが強く、卵のとろとろ食感と相性抜群。にんにくとしょうがの下味が効いているおかげで、お子様にも飽きずに食べてもらえます。私も息子が「ご飯まだ？」とせかす時にこの時短レシピをよく作りますが、ワンパンで10分でできるのが本当に助かっています。洗い物を最小限に抑えられるため、忙しい日でも自分の時間が確保できるのが嬉しいポイント。ネギをトッピングすれば香りと食感のアクセントになり、飽きずに何度でも作りたくなる味に仕上がります。ぜひ、この記事のレシピを試して、片栗粉でのとろみ付けの失敗知らずのコツを実感してください。晩ご飯だけでなく、お弁当のおかずにもぴったりです。簡単で美味しいので、料理初心者の方や忙しいママにも強くおすすめします！

3件のコメント

🥰

user43824561000351

美味しそう🥰 明日からお弁当始まるから、早速作ってみよぉっと👍

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1番うまいチャプチェ！【エビ小松菜チャプチェ】

他の投稿は▶️ @yuko_nikoniko_gohan ぜひ作ってみてね〜👩‍🍳 __________________ 【えび小松菜春雨】春雨あんまり派やった私がハマった、爆うま春雨できた🤣✨ 大好きなエビの旨みを春雨が吸って、にんにく生姜の香りが最高🤤 しかも小松菜入りで、鉄分・カルシウム・βカロテンも摂れるから、疲れやすいママにも嬉しい✨ 子どもたちもツルツル爆食いでした🤣👏 「春雨そこまで好きちゃう…」って人ほど、騙されたと思って作ってみて✨ __________________ •冷凍えび…8尾〜10尾（楽天の冷凍えびを愛用中！

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意外と初心者にも簡単！うまい五目ご飯レシピ

「五目ご飯って手間がかかりそう…」そんなイメージ、ありませんか？実は、ポイントさえ押さえればとっても簡単。具材を切って、調味料と一緒に炊くだけで、驚くほど“ちゃんと美味しい”一品ができあがります。忙しい日でも、ちょっとほっこりしたい日でも。今日は初心者さんでも失敗しにくい、うまい五目ご飯レシピをご紹介します。 ■ 材料（2〜3人分・3合炊き炊飯器でもOK） • 米：2合 • 鶏もも肉：100g • にんじん：1/3本 • 油揚げ：1枚 • ごぼう：1/

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