包丁を使わないで作る!簡単!春雨入りツナと大根の中華風サラダ
【材料】3~4人分
シーチキン 1缶(50g)
大根サラダミックス 1袋(150g)
乾燥春雨 20g
いりごま 少々
【調味料】
A.ポン酢 大さじ2杯
A.白だし 大さじ1杯
A.胡麻油 大さじ1杯
【作り方】
①乾燥春雨を湯で戻し、流水で冷やして水を切る。
※長かったら、ハサミでカットする。
②ボウルに、①と大根サラダミックスと脂を切った
シーチキンを入れる。
③②に調味料Aを入れてよくまぜる。
④皿に盛り付けて、いりごまを振りかけて完成。
4/5 に編集しました
私もこのレシピを試してみましたが、包丁を使わないのでとても手軽に作れます。特に女性や忙しい方におすすめです。春雨は戻してからハサミで好みの長さに切れるので、小さなお子さんがいる家庭でも安心して使えます。 調味料のポン酢、白だし、胡麻油のバランスが絶妙で、和風ながらも中華風の香りとコクが楽しめます。大根サラダミックスのシャキシャキ感とツナの旨味が口の中で調和し、いりごまのアクセントも良いです。 また、大根には消化促進やデトックス効果があるので、健康志向の方にもぴったり。ただのサラダと違い、春雨とツナが入ることでボリュームも出て満足感があります。冷蔵庫で冷やしておくとよりさっぱりして美味しくいただけるので、夏場の副菜や軽食にもおすすめです。 私は子供のお弁当に入れたところ、包丁不要で調理時間が短縮でき、そして何より彩りも良いので喜ばれました。簡単に作れるうえに栄養バランスも良いこのレ シピは、今後も繰り返し作りたいと思います。ぜひ皆さんもお試しください!







