\レンチン1分半/絶品油そば
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→@moa__gohan
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⸜⸜ recipe ⸝⸝
絶品油そば
┈〖材料〗┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
• 焼きそば麺 1袋
⭐︎めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
⭐︎鶏ガラ 小さじ1/2
⭐︎オイスターソース 小さじ1
⭐︎ごま油 小さじ1〜1.5
⭐︎お酢 小さじ1/2
⭐︎にんにくチューブ 2cm
・卵黄、小ネギ、海苔、いりごま、ラー油
お好みで♡
▶︎保存しておくと
レシピを見返すときに便利です💛
┈〖作り方〗┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈
①焼きそばの袋の端を少し開けてレンチン
600w 1分30秒（500w 1分50秒）
②①の間に⭐︎を混ぜる
③麺を器に入れよく混ぜる
④卵黄、ネギ、海苔、ごまを散らして完成！
point
・レンジ加熱後、器に入れる前に袋の上から
少し揉むとよりタレが絡みやすいです🪄
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もあ(@moa__gohan)です🫶🏻
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忙しい日でも手軽においしい油そばを食べたい時、このレンジで作るレシピは本当にありが たいです。自宅にある焼きそば麺を使い、調味料を混ぜて電子レンジでたったの1分半温めるだけで、本格的な味わいに仕上がります。 私も試してみて感じたのは、めんつゆと鶏ガラ、オイスターソースのバランスが絶妙で、ごま油とお酢が味に深みを与えていること。にんにくチューブを加えることでパンチも加わり、まるでお店で食べる油そばのような満足感です。 さらにポイントとして、レンジで加熱した後に麺の袋を少し揉むと調味料が全体にしっかり絡み、味が均一になります。トッピングの卵黄や小ネギ、海苔、いりごまをのせると彩りも良くなり、味もワンランクアップします。 保存して何度も作りたくなる手軽さと美味しさなので、冷蔵庫に焼きそば麺があるときはぜひ試してみてください。忙しい日やお昼ごはんの時短メニューとしてだけでなく、小腹が空いた時の夜食にもおすすめです。 また、ローリングして調味料を絡めるポイントはぜひ実践してほしいです。簡単なのにしっかりした味付けで、リピート間違いなしの爆速うまレシピです。レンジ加熱時間を変えればやや固めや柔らかめにも調整できるので、好みの食感に微調節するのも楽しみのひとつです。
