Matcha Cran Sourdough
ความเขียวของมัทฉะใส่ไม่มียั้ง 🍵 แบบตามใจคนทำ! 😆
เขียวเข้ม ขมสะใจ หอมแบบมัทฉะแท้สไตล์ญี่ปุ่น ตัดกันกับความเปรี้ยวอมหวานของแครนเบอร์รี่ 🍒 ใครอยากลองรสชาติใหม่ รีบสั่งเลยนะคะ ของดีมีจำนวนจำกัด!🍞
LINE: @proofed
IG: proofed.craftedbread
FB: proofed.craftedbread
จากประสบการณ์ส่วนตัวที่ผมได้ลองชิม Matcha Cran Sourdough แล้วต้องบอกเลยว่าความเข้มข้นของมัทฉะให้ความขมละมุนและความหอมเตะจมูกมาก ๆ ผสมรวมกับความเปรี้ยวอมหวานของแครนเบอร์รี่ ทำให้รสชาติเข้ากันอย่างลงตัว ซึ่งแตกต่างจากขนมปังมัทฉะทั่วไปที่เคยทานมา อีกสิ่งที่ประทับใจคือความสดใหม่และความพิถีพิถันในการทำซาวโดว์ที่ยืดหยุ่นดีและมีเทกเจอร์แน่น ไม่แข็งหรือเหนียวเกินไป เหมาะสำหรับคนที่ชื่นชอบขนมปังที่มีความลึกซึ้งด้านรสชาติ การใช้มัทฉะแบบญี่ปุ่นแท้ส่งผลให้กลิ่นมัทฉะชัดขึ้นมาก ผมเชื่อว่าคนรักมัทฉะจะต้องหลงรักขนมปังนี้แน่นอน ที่สำคัญคือความพิเศษที่มีจำนวนจำกัดทำให้รู้สึกว่าการสั่งซื้อครั้งนี้เป็นการได้รับขนมปังที่ทำด้วยความตั้งใจและใส่ใจในรายละเอียดจริง ๆ สำหรับคนที่ชอบลองรสชาติใหม่ ๆ และสนใจวัฒนธรรมการทำขนมปังซาวโดว์แบบอินดี้แบบ Proofed.craftedbread ผมแนะนำให้รีบสั่งก่อนหมดค่ะ ถ้าใครชอบแนวขนมปังมัทฉะแบบนี้ ควรติดตามช่องทาง LINE, IG, FB ของร้านเพื่อไม่พลาดเมนูพิเศษและโปรโมชั่นดี ๆ ที่จะช่วยให้คุณได้สัมผัสรสชาติซิกเนเจอร์หลากหลายแบบสร้างสรรค์ในอนาคตครับ
