角煮時短裏技レシピ健康フード✨これ知ってますか?豆知識

#しあわせは勝ち #これ知ってますか #コメント大歓迎 #わたしのレシピメモ #飲食でヘルス

これ知ってますか?

コーラで角煮煮るととろっとろで失敗なし

しかも砂糖もスパイスも全部コーラに入ってるから安上がりしっかりスパイスの味も染みます✨

材料

コーラ1L

豚バラ塊400g

ねぎ青いとこ3本分

生姜一個の半分

しょうゆ1カップ

ゆで卵好きなだけ

作り方

ネギ青いとこぶつぎりと生姜スライスと5cmくらいに切った豚バラを熱湯で10分油抜きしたら

豚バラとゆで卵をコーラと醤油入れた圧力鍋に入れて30分ピンが下がったら蓋開けて冷水に鍋ごとつけて冷やす。味が早く染みるよ。

豚の角煮は、疲労回復に役立つビタミンB群、美容に良いコラーゲン、体の組織生成に必要なタンパク質が豊富に含まれています。実わ健康フードなんです✨

2025/9/8 に編集しました

... もっと見るコーラで角煮を作るこの方法は、私も何度も試しているとても便利なレシピです。砂糖やスパイスを別に用意しなくても、コーラに含まれる甘みと炭酸が肉を柔らかくし、しっかり味が染みるので失敗知らずでした。 圧力鍋で調理するので、従来の煮込み時間を大幅に短縮できるのも嬉しいポイント。私は特に忙しい日や疲れているとき、この時短テクをよく活用しています。 また、豚バラ肉には美容に良いコラーゲンや疲労回復を助けるビタミンB群が豊富に含まれているので、食べた後の満足感だけでなく健康面でも嬉しい効果が期待できます。 さらに、記事の画像にもあるように、3ステップで簡単に作り置きもできるので、忙しい平日の食事準備にも最適です。ゆで卵を一緒に煮込むことで、ボリューム感もアップし栄養バランスも◎。 これまで角煮作りに苦手意識があった方も、ぜひ試してほしいコーラ煮レシピです。調味料のコストを抑えつつ、家庭で本格的な味を手軽に楽しめますよ!

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レシピ 角煮

27件のコメント

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yuko30926

美味しそうです😋コーラ煮、手羽先や手羽元で作ります☺️今度バラ肉で作りますね👍🥰

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まりるり/グルメ・レシピと他いろいろ

コーラ煮って一度してみたいなと思いながら、一度もしたことがない作り方なので、今度挑戦してみます✊

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