＼毎日ラクする冷凍ストック／ピーマンの肉巻き🫑

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＼ピーマンの肉巻き🫑／

火使いたくない日、これ🥺👇

ピーマンに詰めて巻くだけで

ちゃんとメインおかずになるの優勝🏆

しかも

チーズ×キムチ×甘辛ダレで

ご飯止まらんやつ🍚🔥

冷凍ストックしておけば

食べる日はレンチンだけでOK🙆‍♀️

忙しい日でも

「ちゃんと美味しい」諦めなくていいよ🤭

保存して作ってみてね🥰📌

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【🧂材料:2食分】

・ピーマン…3個

・スライスチーズ…3枚

・キムチ…お好みの量

・豚バラ…6枚

・片栗粉…適量

《タレ》

・料理酒…大さじ1

・みりん…大さじ1

・醤油…大さじ1.5

・砂糖…小さじ2

【🍳作り方】

①ピーマンを半分に切ったらヘタと種を取り除いて、チーズとキムチをのせて豚バラで巻いていく

②片栗粉を振ってキャンディ包みしたら、そのまま冷凍❄️

【🍚食べる時】

①耐熱皿にのせて（1食分）レンチン600w4分⏰その間にタレの材料を混ぜ合わせておく！

②タレをかけて、レンチン600w2分⏰

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💡1度目の加熱後、水分が出ていたら捨ててね

💡加熱が足りない場合は、様子を見ながら追加で加熱してね

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最後まで見ていただきありがとうございます😌

@sapi_reitouでは

忙しい毎日でも帰宅後レンチンだけでできる

冷凍ストックを発信しています🧑‍🍳♡

ラクして時間と心にゆとりのある生活を🌼

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#簡単レシピ #簡単ごはん #時短レシピ #ピーマン #ピーマンの肉巻き

5/14 に編集しました

忙しい日でも手軽に美味しいメインおかずがほしいとき、冷凍ストックは本当に便利ですよね。特にこのピーマンの肉巻きは、豚バラ肉にチーズとキムチを包んでいるため、味に深みがあり、ご飯との相性も抜群です。チーズのまろやかさとキムチのピリ辛が甘辛ダレと絶妙にマッチして、一度食べたらやみつきになる美味しさです。私も同じように冷凍ストックを活用していて、週末にまとめて作り置きし、平日の忙しい夜はレンジで温めるだけで満足できる食事ができています。片栗粉をまぶしてキャンディ包みにすることで、冷凍庫でくっつくのも防げてとても扱いやすいです。たれはレンチン前にあらかじめ混ぜておくと手間も省け、すぐに調理時間も短縮できます。また、ピーマンはビタミンCや食物繊維が豊富なので、栄養バランスも良くなります。冷凍ストックしながらも、フレッシュな野菜の栄養を損なわず手軽に摂れるのが嬉しいポイント。ピーマンの肉巻きは冷凍しておけば、1食あたり250円前後とコスパも良いので、節約にも繋がります。さらに、加熱時は水分が出たら捨てるなどのちょっとしたコツを守れば、仕上がりも美味しく仕上がるのでぜひ試してみてください。忙しい毎日の食事準備の負担を減らして、時間と心にゆとりをもたらしてくれる冷凍ストックレシピとしておすすめです。