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豚こまと白菜の甘辛つくね

＼ミンチ不要豚こまと白菜の甘辛つくね／

刻んで混ぜて焼くだけ。

甘辛だれ×卵黄でごはんが進む🍚✨

👉 金曜ごはん用に保存してね

栄養士POINT

白菜でかさ増しすることで

やわらかく、食べやすいつくねに仕上がります◎

※焼く時柔らかいので気を付けて！

【材料】（2人分）

・豚こま切れ肉　200g

・白菜　100g

・サラダ油　大さじ1

〈下味〉

・酒　小さじ1

・醤油　小さじ1

・塩、コショウ　各少々

〈調味料〉

・醤油　大さじ1

・みりん　大さじ1

・酒　大さじ1

(キレイに見えるように水溶き片栗粉でとろみを付けました。お弁当などは付けてもいいかも💡)

〈仕上げ〉

・卵黄　2個

・刻みねぎ　適量

・輪切りとうがらし　適量

【作り方】

① 豚肉は細かく刻み、酒・醤油・塩・コショウで下味をつける

② 白菜はみじん切りにする

③ ①と②を全て混ぜて成形する

④ フライパンに油をしき、焼いたら調味料を加えて照りを出す

⑤ 卵黄とねぎ、お好みでとうがらしをのせる

💬質問

つくね、卵黄つける派？そのまま派？

ぜひ作ってみてね✨

……………………………………………………

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#つくねレシピ

#豚こまアレンジ

#ごはんが進む

#節約ごはん

#おうち居酒屋

2/24 に編集しました

白菜を使うことでボリュームアップ＆やわらかさが増し、食べやすい仕上がりになるのが魅力です。豚こま肉は細かく刻んで下味をしっかりつけることで旨味がしっかり感じられます。焼く時は柔らかいため扱いに注意しましょう。甘辛たれはお好みで水溶き片栗粉でとろみをつけると見た目も良く、お弁当にも最適です。また、卵黄をのせることでまろやかさがプラスされ、ごはんとの相性が抜群です。ねぎや輪切り唐辛子もぜひ添えて味のアクセントに。ミンチを使わずに豚こまと白菜を刻んで作るため、手軽にチャレンジしやすい料理です。忙しい平日の夜や節約をしたいときのメイン料理として試してみてはいかがでしょうか。筆者は金曜の夕食メニューとしてよく作りますが、家族にも好評でごはんが進むと好評です。たれの甘辛味と卵黄のコクがたまりません。つくねは卵黄をつけて食べる派です。皆さんの食べ方もぜひ教えてくださいね！

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270円で作った豚白菜のすき焼き煮が美味すぎた🎠

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豚こまと厚揚げのボリュームおかず

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【豚肉新じゃがの甘辛炒め】これだけで大満足おかず！！

作ってみよう！と思ったらコメント欄に「🥔」の絵文字を押してもらえたら嬉しいですꕥ フォロー&コメントとっても励みになります✨ もし作った際は、感想教えてもらえると嬉しいです☺️ 今回は子どもが大好きな味これだけで大満足おかず「豚肉と新じゃがの甘辛炒め」🧑🏻‍🍳 去年投稿したレシピをご紹介❣️ 新じゃがの季節に一度は作って欲しいレシピ🥔♡ 給食の主菜で大人気！子どもの大好きな味でボリュームもあるからこれだけで大満足な1品♡ ⚠️新じゃがは収穫直後のため、一般的なじゃがいもに比べて芽が出にくくて、少ない傾向にありま

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1度食べたら忘れられない！豚こまと里芋のハニー味噌

レシピは↓↓【🍚 一度食べたら忘れられないやつ…！】料理歴44年、介護施設厨房勤務６年の調理＆時短のコツを使って作るガッツリ飯 @岩井ちさと／田舎マダムの簡単レシピメッセージやコメント、いいね大歓迎です♡ 「うーーまっ！ご飯まだある？」って息子が唸った日の、ご飯泥棒の最強おかず。里芋は皮むかずに薄切りでOK。お肉と一緒に片栗粉をまぶしてカリッと焼くだけでもう勝ち確。味付けは味噌×ハチミツの “子どもが絶対好きな甘じょっぱさ”。これだけでバチッと味が決まるから忙しい日でも失敗なし。そして案の定… 「明日のお弁当にも入れてね

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ガッツリ満足!!豚こま爆弾💣

toa_recipe @toa_recipe◁他のレシピはこちら詳しいレシピは本文へ簡単だから気になったらぜひ作ってみてね♫ *~*~*~*~*~*~*~*~*~*〜*~* *~*~*~*~*~* 【豚カルビマヨ】やる気ない日でもこれなら作れる✨✨ 包丁・まな板・ハサミ使わずワンパンで作れちゃう😆🎵 焼き肉のタレだけで味が決まるか失敗なし👍 甘辛ダレとマヨの組み合わせはご飯が進みすぎちゃうよ😋 簡単なのに美味しい✨って素敵すぎん🥹✨？〈約10個〉 −材料− ・豚こま　　　　300g ◎焼き肉のタレ　大さじ3 ◎みりん　　　　大さじ1 ▷酒

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春キャベツと豚こまの甘辛ふわとろてりたま炒めが黒い皿に盛り付けられ、木製のテーブルに置かれている。食欲をそそる卵の黄色とキャベツの緑色が鮮やか。

春キャベツと豚こまの甘辛ふわとろてりたま炒めの材料リストと下準備の手順が記載されている。豚こま切れ肉、春キャベツ、卵、調味料（しょうゆ、酒、みりん、オイスターソース、砂糖、片栗粉）が示されている。

フライパンで溶き卵を半熟に炒めている様子。鮮やかな黄色の卵が中央に寄せられており、調理の最初のステップを示している。

📌春キャベツと豚こま 《甘辛ふわとろ♡てりたま》

【スワイプレシピ ▶︎】春キャベツと豚こま《甘辛ふわとろ♡てりたま》誰でも簡単に出来る春キャベツをたっぷり使った甘辛のてりたま炒め😋 ごはんがすすむこってり味です🍚 保存して、毎日の献立に📝 フォローで野菜不足解消🥬 ────────── 【材料】（2～3人分）・豚こま切れ肉...160ｇ・春キャベツ...300ｇ・卵...3個 Aしょうゆ、酒、本みりん...各大さじ1と1/2 Aオイスターソース...大さじ1/2 A砂糖...小さじ1 ・片栗粉...小さじ2 【作り方】下準備・豚こま切れ肉に、片栗粉

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ブロッコリーと豚こまのオイスター炒めの材料リスト（2人分）と、下準備および調理手順の最初のステップが茶色の背景に白い文字で記載されています。

フライパンにごま油をひき、豚こま切れ肉が中火で炒められている様子が写っています。調理手順「フライパンにごま油を引き、豚こま切れ肉を中火で炒める。」が記載されています。

📌ブロッコリーと豚こま 《極旨♡オイスター炒め》

【スワイプレシピ ▶︎】ブロッコリーと豚こま《極旨♡オイスター炒め》オイスターソースの極旨だれで炒めた豚こまとブロッコリーがご飯にピッタリ✨️ 調味料が、全部同じ分量なので覚えやすくて、作りやすいですよ😊👍 保存して、毎日の献立に📝 フォローで野菜不足解消🥬 ────────── 【材料】（2人分）・ブロッコリー…250ｇ・豚こま切れ肉…170ｇ A片栗粉…大さじ1 A塩、こしょう…各少々Ｂにんにく、しょうが（すりおろし）…各1片分Ｂ味噌、オイスターソース、酒、本みりん…各小さじ2 ・ごま油…大さじ1/2 【作

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レシピは↓↓【お代わり要求止まらん♡豚玉ハニーマスタード】料理歴44年、介護施設厨房勤務６年の調理＆時短のコツを使って作るガッツリ飯 @岩井ちさと／田舎マダムの簡単レシピメッセージやコメント、いいね大歓迎です♡ これ、家族の取り合いが本当に起きるやつ…！「お代わりないの？」って言われて嬉しいけど困る、あの感じですｗ豚こま×玉ねぎをしっかり炒めてから 1：1：1のハニーマスタードソースを絡めるだけ。玉ねぎが甘くて、豚こまがジューシーで、長年の現場経験でも驚く仕上がりに。忙しい日でも作れるし、ご飯が止まらない“褒められ飯”です。保存し

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ワンパン10分でやみつき✨甘辛豚たま丼🐷♡

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節約にぴったりな豚こまレシピ✨

チキンは揚げるの大変だけど豚こまなら揚げずに炒めるだけ 𓊆ヤンニョム豚こま𓊇 レシピはこちら👇 ꕤ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ꕤ 𓊆材料𓊇 2人分 ▪︎豚こま … 300g ◾︎片栗粉 … 少々 ▪︎ごま油 ... 大さじ1 ▪︎チーズ ... 好きなだけヤンニョムソース ◾︎コチュジャン … 大さじ1 ◾︎ケチャップ … 大さじ1 ◾︎砂糖 … 大さじ1 ◾︎はちみつ … 大さじ1 ▪︎醤油 ... 大さじ1 ◾︎にんにく … 小さじ1 お好みで ▪︎ごま 𓊆作り方𓊇 ❶豚こまに片栗粉をまぶして揉み込む。 ❷豚こまにごま

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✨舞茸と豚こま肉の甘辛煮のレシピ✨

材料（1〜2人分） • 豚こま切れ肉: 150g • 舞茸: 1パック • 厚揚げ: 1/2丁 • 青ねぎ: 適量 • 片栗粉: 適量（豚肉にまぶす用） • サラダ油: 適宜 [調味料] • 醤油: 大さじ1.5 • みりん: 大さじ1.5 • 酒: 大さじ1 • 砂糖: 大さじ1 • おろししょうが: 少々 • 和風だし顆粒: 少々 • 水: 100ml 作り方 1. 下準備舞茸は食べやすい大きさに手でほぐし、豚肉は必要であれば一口大に切ります。 2. 調味料を合わせるボウルなどに[調味料]（醤油、みりん、酒、砂糖、おろししょうが、

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豚こまチーズヤンニョム

▽レシピ詳細はこちら👇 仕事終わりでもパッと作れる子供達の為のおかわりが止まらない🍚 ガッツリごはんレシピを発信してます🧑‍🍳♡ 他の投稿はこちら➡️🌺@liro_gohan フォローやコメント・DM大歓迎✨️ ”美味しそう🤤“って思ったら『🧀』ってコメントしてね💙 ⟡.· ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ⟡.· 🔹豚こまチーズヤンニョム【材料】2人分・豚こま：300g ・片栗粉：大2 ・塩コショウ：少々・ごま油 ★砂糖：大2 ★ケチャップ：大2 ★コチュジャン：大1～お好みで ★ごま油：小1 ★醤油：小1 ★酒：小1 ★みりん：小1

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甘辛ネギ豚

▽レシピ詳細はこちら👇 仕事終わりでもパッと作れる子供達の為のおかわりが止まらない🍚 ガッツリごはんレシピを発信してます🧑‍🍳♡ ⟡.· ⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ ⟡.· 🔹甘辛ネギ豚【材料】・豚こま肉：300g ・長ネギ：1本・片栗粉：大2 ・塩コショウ：少々・にんにくチューブ：3cm ★醤油：大2 ★酒：大1 ★みりん：大1 ★砂糖：大1 ★オイスターソース：小1 【作り方】 ①ネギは薄切りにする。タレの材料★を混ぜ合わせておく。 ②フライパンに豚こま肉を入れ塩コショウ、片栗粉をまぶしてもみ込み、少なめの油をかけて炒めて

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\切って和えるだけ/無限ツナ白菜

詳しいレシピはこちら👇🏻 →@moa__gohan ⁡ 美味しそう！作りたい！と思ったら【❤️】とコメントして教えてね✨ 　　 ⁡ ⸜⸜ recipe ⸝⸝ 無限ツナ白菜 ⁡ ┈〖材料〗┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ⁡ 2〜3人分・白菜　約400g ・ツナ缶　1缶(オイルごと) ・塩　小さじ1/3 ★ポン酢、いりごま　大さじ1 ★鶏ガラ、砂糖　小さじ1/2 ★ごま油　小さじ1 ★ブラックペッパー　少々（お好みでかつお節 1袋入れるのもｵｽｽﾒ♡） ▶保存しておくとレシピを見返すときに便利です💛 ┈〖作り方〗┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

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