\ ลดน้ำหนักอย่างอร่อย! / ไดคอนโมจิ🥢
โอวพระเจ้า. โอ้ พระเจ้า.
แม้ว่าคุณจะกินอิ่มสำหรับ 2 คน 130 เยน!
ครอบครัวของฉันกินหัวไชเท้าแบบนี้🥹
⏰20 นาที
👛สำหรับ 2 คน 130 เยน
ส่วนผสม (สำหรับ 2 คน)
· หัวไชเท้า 1/2 (640g)
ไข่ 2 ฟอง
แป้งเค้ก ช้อนโต๊ะ 2
A. น้ำซุปไก่ 2 ช้อนชา
A. มายองเนสช้อนโต๊ะ 1
น้ำมันงา
วิธีการทำ
▪ปอกหัวไชเท้า daikon และฉีก 1/3 ของมัน ตะแก รง 2/3 บีบและระบาย
▶ใส่ ▪ ไข่ แป้งเค้ก และ A ลงในชามแล้วผสมให้เข้ากัน
▶อุ่นน้ำมันงา (เพิ่มเติม) ในกระทะและสีน้ำตาลทั้งสองด้านอย่างแน่นหนา
● เนื่องจากแป้งหลวม ขอแนะนำให้พลิกกลับโดยใช้จานเมื่อพลิกกลับเป็นครั้งแรก😂 (กลายเป็นเหมือนฉันด้วย)
#หัวไชเท้า #โมจิ #หัวไชเท้า# ลองสิ่งนี้ สูตรออมทรัพย์ #ดี_กูร์เมต์
大根餅はダイエット中の私にと って罪悪感なく楽しめる嬉しい一品です。大根をすりおろす際に、すり下ろした2/3はしっかり水気を切ることで生地のまとまりが良くなり、千切りにした1/3の食感が残ることで噛み応えがアップします。 卵と薄力粉、鶏がらスープの素、マヨネーズを加えることでコクが出て満足感も高まります。特にマヨネーズは隠し味で、焼くと外はカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかな仕上がりを実現。最初の裏返しは生地がゆるいので、お皿を使うのがおすすめ。私も最初に失敗してしまいましたが、コツを掴めば失敗知らずです。 焼く際はごま油を多めに使うと風味が増し、中華風の味わいが楽しめます。食べる時はポン酢やソースマヨネーズで味変もできるので、飽きずに何度も楽しめます。 しなびた大根の大量消費にもぴったりのレシピなので、節約やダイエットで大根を使い切りたい方におすすめです。カロリーも低く、満腹感のある大根餅はダイエット中の間食だけでなく、軽い食事にも使えます。皆さんもぜひ試してみてくださいね！
