ครั้งแกกับ sourdough 🍞🥑🍓

🥦วัตถุดิบ:sourdough เนยถั่ว อโวคาโด้ สตอเบอรี่

3/17 แก้ไขเป็น

โพสต์ที่เกี่ยวข้อง

สูตรขนมปัง Sourdough ขนมปังยีสต์ธรรมชาติ ใช้เวลาเลี้ยง 8 วัน
🍞ส่วนผสม * แป้งสาลี ยูเอฟเอ็ม ตราหงส์ขาว 385 กรัม * น้ำเย็น 275 กรัม * เกลือ 7 กรัม * ยีสต์ธรรมชาติ (Starter) 100 กรัม สูตรนี้ **Hydration 75%** 🍞วิธีการทำ 1. (Autolyse) ผสมแป้งกับน้ำ พักไว้ 30 นาที 2. ใส่ Starter ตามด้วยเกลือ พักไว้อีก 30 นาที 3. (Stretch & Fold) ยืดและพับแป้ง
Preawstyleee

Preawstyleee

ถูกใจ 196 ครั้ง

ภาพรวมเมนูซาวโดว์หลากหลายชนิด ได้แก่ ซาวโดว์อะโวคาโดกับเนยถั่วและผลไม้, ซาวโดว์กับสตรอว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี, ซาวโดว์ไข่ขยี้, ซาวโดว์กล้วยบลูเบอร์รี, ซาวโดว์แซลมอนอะโวคาโด และแซนวิชทูน่า.
ซาวโดว์ทาเนยถั่วราดด้วยอะโวคาโดหั่น, สตรอว์เบอร์รี, กีวี และบลูเบอร์รี วางคู่กับซาวโดว์ทาเนยถั่วกับสตรอ��ว์เบอร์รีและบลูเบอร์รี พร้อมเนยถั่วและเนยถั่วรวมรสในฉากหลัง.
ซาวโดว์หน้าแซลมอนรมควัน, อะโวคาโดจัดเรียงสวยงาม, บลูเบอร์รี และมันหวานม่วงอบ เสิร์ฟพร้อมเครื่องดื่มมัทฉะสีเขียวสดใส และผงมัทฉะในถุง.
รวมเมนู Sourdough ที่ทำแล้วอร่อย ✨
เพิ่งเริ่มลองกิน อร่อยมีประโยชน์ และรู้สึกสนุกกับการทำมาก 🥰 #sourdough #ขนมปังซาวโดว์ #เมนูง่ายๆ #อาหารเช้าง่ายๆเพื่อสุขภาพ #อาหารเช้ามีประโยชน์
Bow Chalita

Bow Chalita

ถูกใจ 2229 ครั้ง

ภาพมือถือแสดงรูปขนมปังซาวโดวจ์สองชิ้นทาครีมชีส วางพาร์มาแฮม บลูเบอร์รีสด และผักสลัด พร้อมสติกเกอร์อาหารตกแต่งรอบๆ
ส่วนผสมสำหรับทำซาวโดวจ์พาร์มาบลูเบอร์รี ประกอบด้วยขนมปังซาวโดวจ์ พาร์มาแฮม ครีมชีส แยมบลูเบอร์รี บลูเบอร์รีสด และผักสลัด วางอยู่บนโต๊ะสีขาว
ขนมปังซาวโดวจ์พาร์มาบลูเบอร์รีที่ทำเสร็จแล้ว วางคู่กับส่วนผสมต่างๆ เช่น พาร์มาแฮม ครีมชีส แยมบลูเบอร์รี บลูเบอร์รีสด และกราโนล่า พร้อมข้อความ "PERFECT COMBINATION"
Sourdough parma blueberry 🫐🥓
คอมโบนี้ลงตัวมากกก 🍞 sourdough เข้า air fryer 3 นาที ไฟ 165 🧈 cream cheese 🥣 blueberry jam 🥬 baby cos lettuce + wild rocket 🥓 parma ham (ยี่ห้อนี้ดีเลยย ชอบ) 🫐 fresh blueberry 🥜 granola โรยนิดหน่อย เพิ่ม texture จริงๆปิดจบได้เลยนะ แต่…ถ้าเพิ่ม honey 🍯 on top คือดีมากกกก ไปลองทำกันน้าาา
deartyp.199x

deartyp.199x

ถูกใจ 313 ครั้ง

ภาพขนมปังซาวโดวจ์สองชิ้นวางบนจาน ท็อปด้วยครีมชีส มะเขือเทศฝาน พาร์มาแฮม บลูเบอร์รี และแยมบลูเบอร์รีหรือน้ำผึ้ง มีมะเขือเทศเชอร์รีวางรอบๆ จาน พร้อมข้อความ 'Tomato Sourdough' และ 'Recipe'
ภาพส่วนผสมสำหรับทำซาวโดวจ์ ได้แก่ ครีมชีส มะเขือเทศเชอร์รี บลูเบอร์รีสด และพาร์มาแฮมในบรรจุภัณฑ์ วางอยู่บนพื้นผิวสีขา�ว พร้อมข้อความ 'ingredients'
ภาพขนมปังซาวโดวจ์หนึ่งชิ้นวางบนแผ่นฟิล์มถนอมอาหาร พร้อมข้อความอธิบายวิธีเก็บขนมปังโดยการห่อฟิล์มและแช่แข็ง เพื่อเก็บรักษาได้นานเป็นเดือน
แจกสูตร Sourdough with tomato 🍅 ✨
คอมโบนี้มาแบบงงๆ แต่สดชื่นแบบตะโกนนน 👀 🍞 sourdough 🧀 cream cheese 🍅 slied tomato 🫙 blueberry jam แบบแตะๆ นิดๆหน่อยๆ 🥓 parma ham 🫐 fresh blueberry 🍯 honey ราดแบบนิดๆหน่อยๆอีกเหมือนกัน มันจะได้ความสดชื่นของตัวมะเขือเทศ และความมันนัวของ cream cheese และ parma ham มา pair กับ blueberry and hon
deartyp.199x

deartyp.199x

ถูกใจ 1055 ครั้ง

ภาพแซนด์วิชไข่มาโยซาวโดว์ 2 ชิ้นวางอยู่บนจานสีขาว พร้อมข้อความระบุว่าเป็นเมนูทำง่ายและอร่อยมาก
ภาพคอลลาจแสดงขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบไข่มาโย ประกอบด้วยไข่ต้ม มะเขือเทศ แตงกวา มายองเนส และซอสพริกศรีราชาในชามผสม
ภาพมือถือขนมปังซาวโดว์ที่ผ่าครึ่งและอบแล้ว แสดงให้เห็นเนื้อขนมปังด้านในและข้อความแนะนำการอบที่ 180 องศาเซลเซียส 5-10 นาที
Egg mayo sourdough เมนูมื้อเช้าง่ายๆ☀️✨
วัตถุดิบ - ไข่ต้ม - มะเขือเทศ - แตงกวา - ซอสพริกศรีราชา - มายองเนส - พริกไทย (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) เป็นเมนูที่อร่อยมากกกกก sourdough กรอบๆ แล้วทำง่ายมาก เอาไปเลย 100/10💥 #sourdough #ป้ายยากับlemon8 #กินกับlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #Howtoกินคลีน
ไอรีณรีวิวไปเรื่อย

ไอรีณรีวิวไปเรื่อย

ถูกใจ 67 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงขนมปังซาวโดว์ทั้งก้อน, ซาวโดว์ที่ผ่าครึ่ง, และซาวโดว์ที่หั่นเป็นแผ่น พร้อมข้อความ “เก็บ sourdough ให้อยู่ได้นานถึง 1 เดือน”
ขนมปังซาวโดว์ทรงกลมทั้งก้อนที่มีรอยบากด้านบน วางอยู่บนเขียงสีน้ำตาลอ่อน
มือสองข้างกำลังถือขนมปังซาวโดว์ที่ผ่าครึ่ง เผยให้เห็นเนื้อขนมปังด้านในที่มีรูพรุนสวยงาม
เก็บ sourdough ให้อยู่ได้นานถึง 1 เดือน พร้อมวิธีอุ่น 🍞
หลังจากได้โลฟใหม่มา หั่นสไลด์เป็นชิ้นๆ ขนาดชิ้นขึ้นอยู่กับความชอบได้เลยนะคะ - แรปเป็นแผ่นๆ แล้วเรียงใส่กล่อง หรือ ใส่ถุงซิปล็อค แบ่งแรปเป็นแผ่นๆ จะสะดวกตอนหยิบนำออกมาอุ่นค่ะ ไม่ติดกัน ไม่เสียรูปทรง - นำเข้าช่องแช่แข็ง จะทำให้อยู่ได้นานถึง 1 เดือนโดยที่ไม่ขึ้นรา นับจากวันที่ร้านผลิตนะคะ - ถ้าแช
nicha yanitcha

nicha yanitcha

ถูกใจ 401 ครั้ง

ขนมปัง sourdough ราดเนยถั่ว กล้วยหอมหั่นแว่น และบลูเบอร์รี่ พร้อมข้อความ “แจกเมนู Sourdough” และ “Breakfast 440kcal” เป็นเมนูอาหารเช้าที่เหมาะสำหรับคนลดน้ำหนัก
วัตถุดิบสำหรับทำเมนู sourdough ได้แก่ บลูเบอร์รี่ในถ้วย กล้วยหอม ขนมปัง sourdough หนึ่งชิ้นบนจาน และเนยถั่วในขวด วางอยู่บนโต๊ะ
วัตถุดิบเดิมที่ประกอบด้วยบลูเบอร์รี่ กล้วยหอม ขนมปัง sourdough และเนยถั่ว พร้อมข้อความ “อุ่นขนมปัง 10 น.” แสดงขั้นตอนแรกของการเตรียม
ไอเดียมื้อเช้าจากขนมปัง sourdough.🥰
อร่อยแบบน่าตกใจ กินซ้ำๆได้ทุกวัน ความหวานจากกล้วยหอม ตัดกับความเปรี้ยวของบลูเบอร์รี่ อยากให้ลองง่ะ มันอร่อยจริงๆ✨💖 🥦วัตถุดิบ: ขนมปัง sourdough/ กล้วยหอม/ บลูเบอร์รี่/ เนยถั่ว 🍳วิธีทำ: อุ่นขนมปัง ทาเนยถั่ว ใส่กล้วย ใส่บลูเบอร์รี่ กินได้เลยมันแค่นี้จริงๆ อร่อยแสงออกปากกก ~ 🗣ข้อแนะนำ: อยากให้อิ
napas.exe

napas.exe

ถูกใจ 155 ครั้ง

เมนู sourdough ง่ายๆแสนอร่อย 🥰✨
เมนูนี้ง่ายมากเด็กประถมยังทำได้ อร่อย✅ มีประโยชน์✅ 🥦วัตถุดิบ : ขนมปัง sourdough/ เนยถั่วพิสตาชิโอ/ ครีมชีส/ นูเทลล่า/ กีวี่/ กล้วยหอม/ สตอเบอร์รี่ 🍳ขั้นตอนการทำ: อุ่นขนมปัง 5 น. ระหว่างรอหั่นผลไม้ จากนั้น นำขนมปังมาทาครีมชีส สลับกับเนยถั่วและนูเทลล่าจนเต็มแผ่น จากนั้นเติมผลไม้ตามชอบได้เลยย 👍🏻ค
napas.exe

napas.exe

ถูกใจ 4 ครั้ง

📍Mana's Sourdough ซาวโดว์ริมหาดวอนนภา บางแสน
ใครกำลังมองหามื้อเช้าอยู่ริมหาดบางแสน แนะนำร้านนี้เลยค่า🌟 นั่งรับลมทะเลชิลล์ๆ กับซาวโดว์ขอบกรอบๆแป้งเหนียวนุ่มที่เข้ากันกับเบคอนชิ้นหนาๆย่างมาหอมๆ🥓และไข่ข้นนัวร์ๆ 🍳นับว่าเป็นมื้อเช้าที่อร่อยและบรรยากาศดีเลย~ ร้านเปิดวันอังคาร และศุกร์-อาทิตย์ 📍เปิด-ปิด : 6.30-10.30 น. 🚗 จอดรถที่ถนนริมหาดยาวๆได
อยากตื่นมากินทุกวัน

อยากตื่นมากินทุกวัน

ถูกใจ 14 ครั้ง

ภาพขนมปังซาวโดวจ์หน้าทูน่าชีส 3 ชิ้นที่อบเสร็จแล้ว วางอยู่บนจานสีขาว ชีสละลายเป็นสีทองน่ารับประทาน มีข้อความ "Sourdough Tuna cheese" และ "ทำง่ายใน 7 นาที"
ภาพมือที่กำลังถือถุงขนมปังซาวโดวจ์ มีสติกเกอร์รูปหัวใจติดอยู่บนถุง พร้อมข้อความระบุว่าเป็นขนมปังที่ดีและน่าเชื่อถือ
ภาพมือที่กำลังฉีกขนมปังซาวโดวจ์ออกเป็นสองส่วน เผยให้เห็นเนื้อขนมปังด้านในที่นุ่มและมีรูพรุน พร้อมข้อความบรรยายถึงความนุ่มหนึบของแป้ง
Sourdough Tuna cheese 🧀 อาหารเช้าลดน้ำหนัก
วันนี้มีเมนูลดน้ำหนักง่ายๆมาฝากค่าา🥰 วัตถุดิบ - sourdough - ทูน่ากระป๋อง - ชีส - ข้าวโพด ( ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้) ไปลองทำกันดูน้าาาา #sourdough #ป้ายยากับlemon8 #กินกับlemon8 #เข้าครัวกับLemon8 #Howtoกินคลีน
ไอรีณรีวิวไปเรื่อย

ไอรีณรีวิวไปเรื่อย

ถูกใจ 75 ครั้ง

ภาพคอลลาจแสดงการเพ้นท์ขนมปังซาวโดวจ์รูปปลา ผู้หญิงถือตะกร้าขนมปังหน้าเบเกอรี่ และอุปกรณ์เพ้นท์สีต่างๆ บนโต๊ะในเวิร์คช็อป
ภาพรวมบรรยากาศเวิร์คช็อปเพ้นท์ซาวโดวจ์ที่ 96h artisanal พร้อมภาพขนมปังก่อนและหลังอบ และข้อมูลราคาและระยะเวลาเวิร์คช็อป
ภาพมุมสูงของโต๊ะเวิร์คช็อปเพ้นท์ซาวโดวจ์ มีคนกำลังเพ้นท์ขนมปังรูปปลาและถ่ายรูป พร้อมอุปกรณ์สีและข้อความเกี่ยวกับการออกแบบขนมปัง
Workshop เพ้นท์หน้า sourdough สุดฮิต 🪽🎨💐
Hi ka! 👀🤍 พามาทำ workshop ที่พึ่งไปทำมาา ชอบบเลยอยากแชร์🤳 ไปทำมาที่ 96h artisanal ตรงแถวเมืองทองง แอบไกลนิดนีงง แนะนำขับรถไปค่าา มีที่จอดด (ฟรี) 📍 💰ราคา: 850.-/คน มาสองคน 800.- ส่วนตัวคิดว่าราคาโอเคเลยย ได้ขนมปังกลับไปทาน แถมก้อนใหญ่มากกก ทานหลายวันไม่หมดด 🥖🍴 ใช้เวลาทำประมาณ 2 ชม.ค่า
parrns

parrns

ถูกใจ 34 ครั้ง

มื้อเช้าง่ายๆกับซาวโดว์ : Sourdough🍞🥓
มื้อเช้าวันนี้ เป็น ซาวโดว์จากแบรนด์ Stifflevain หน้าร้านอยู่ที่ เซ็นทรัลอีสวิล เป็นซาวโดว์ที่มีรสชาติเปรี้ยวน้อย สดใหม่ ทุกวัน กรรมวิธีพิถีพิถันทุกขั้นตอน มีหลายรสชาติ เมนู Hard Loaf 🍞🥓 • Signature Plain Sourdough • Black Olive Sourdough • Cranberry Walnut Fig and Prune Sourdough • Camemb
Newday.cooking 🥕😋

Newday.cooking 🥕😋

ถูกใจ 352 ครั้ง

Sourdough ทูน่า อร่อยมาก x 1000
ทำสูตรนี้แล้วอร่อยมาก เพราะไปเจอวัตถุดิบลับ ที่ทำให้ทูน่าอร่อยขึ้น 🧅🧅🧅 นั่นก็คือ หอมใหญ่ผัด - ได้ยินมาว่าเป็นเหมือนผงชูรสธรรมชาติเลย ใส่กับเมนูไหนก็อร่อย ก็เลยลองซึ่งมันอร่อยมากกกก วิธีทำ : น้ำหอมใหญ่หั่นเล็กซอยตามใจชอบ นำไปผัด ให้สุกเหลืองน้ำตาล ก็พร้อมใช้งานแล้ว ส่วนประกอบ ขนมปังซาวโด
ดาวขกตื่นเช้า

ดาวขกตื่นเช้า

ถูกใจ 24 ครั้ง

สายคาร์บต้องเซฟ Sourdough กับเนยทั้ง 7 ชนิด!!! 🥖🍞🧈
“ ร้าน Pinki’s deli ” ╭──────────────. ᢉ𐭩..─╮ แนว Brunch & Sourdough Specialty ที่พิเศษคือเป็น Sourdough โฮมเมดที่อบสดใหม่ ทุกเช้า แล้วยังมีตัว Spread หลายรสชาติให้เลือกลอง ╰─.. ᢉ𐭩.─────────────╯ 📝เมนูที่สั่งวันนี้ - The Essential Bread Platter 👍🏻 ในเซตมีซาวโดว์ 3 ชนิดเสิร์ฟพร
itsnannee

itsnannee

ถูกใจ 95 ครั้ง

หน้าร้านเบเกอรี่ที่มีตู้โชว์ขนมปังหลากหลายชนิด พร้อมข้อความบนภาพที่ชี้เป้าขนมปังยอดนิยมในราคาพิเศษ
ตู้โชว์ขนมปังในร้านเบเกอรี่ แสดงขนมปังรูปทรงกลมหลายชิ้น พร้อมป้ายราคาที่ระบุราคาสำหรับขนมปังขนาดต่างๆ
พนักงานกำลังหั่นขนมปังสดใหม่ในร้านเบเกอรี่ มีขนมปังที่หั่นแล้ววางอยู่ในถาด และภาพขนมปังชิ้นหนึ่งในถุงพลาสติก
ชี้เป้า Sourdough 40 บาท มีอยู่จริง?! ที่ Yamazaki :)
yum yum : 🥣🥤🍞🥖🧈🥯 สวัสดีค่าาา วันนี้เราไปเดินเล่นที่ One Bangkok แล้วไปเจอขนมปังฝรั่งเศสของร้าน “Yamazaki” ตัวนึงเลยอยากมาแนะนำเพื่อนๆนั่นก็คือ ขนมปังยอดฮิตอย่าง Sourdough เราสั่งมาแบบครึ่งโลฟราคาแสนถูกเพียงแค่ 40 บาท ห๊ะ ! ฟังไม่ผิดจ้า 40 บาท ถ้าอยากกินแบบจุใจก็ต้องซื้อชิ้นใหญ่ราคาโลฟละ 80 บาท
jookjik

jookjik

ถูกใจ 384 ครั้ง

ขนมปังซาวโดว์ทาโยเกิร์ตกรีก วางทับด้วยกล้วยหอมหั่นแว่น บลูเบอร์รี่ และกราโนล่า เสิร์ฟบนเขียงไม้ พร้อมชาเขียวเย็น เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างเพื่อสุขภาพ
ขนมปังซาวโดว์ทาโยเกิร์ตกรีก วางทับด้วยกล้วยหอมหั่นแว่น สตรอว์เบอร์รี่หั่น และกราโนล่า เสิร์ฟบนเขียงไม้ พร้อมชาเขียวเย็น เป็นเมนูสุข�ภาพที่ดี
ขนมปังซาวโดว์ทาโยเกิร์ตกรีก วางทับด้วยกล้วยหอมหั่นแว่น บลูเบอร์รี่ และกราโนล่า เสิร์ฟบนเขียงไม้ พร้อมชาเขียวเย็นและเหยือกน้ำผึ้งเล็กๆ
✨Greek Yogurt Sourdough Toast🍞🍓
เมนูสบายท้องทานเป็นขนมระหว่างวัน หรือทานเป็นมื้อเช้าก็อยู่ท้องค่ะ ทานคู่กับชาเขียวสักแก้วฟออินฟิน🍵💖 #กรีกโยเกิร์ต #อาหารเช้า #อาหารสุขภาพ #ขนม #ซาวโดว์
BOMBAM🎀🫧

BOMBAM🎀🫧

ถูกใจ 49 ครั้ง

สองก้อนซาวร์โดว์โรยแป้งวางอยู่บนถาด มีข้อความ "Sourdough" และราคา 80฿ กำกับแต่ละก้อน
ตู้โชว์ขนมปังและเบเกอรี่หลากหลายชนิดในร้าน มีป้าย "RECOMMEND OF THE WEEK" และขนมปังหลายประเภท
ตู้โชว์ขนมปังและเบเกอรี่หลากหลายชนิดในร้าน S&P รวมถึงขนมปังมันม่วงและขนมปังไส้กรอก
ช่วงนี้ อิน Sourdough เข้าเส้นเลือด
ยูววว Saint Etoile ขายดีเว่ออ คนเยอะมาก ลองมองหา Sourdough ดู เห้ยย มีอะ ถูกด้วย ทั้งก้อน 80฿ ตัดให้ด้วย ทำกินได้หลายมื้อมาก แปะผลประกอปการ โพสหน้าน้า #sourdoughthailand #sourdough #ติดเทรนด์ #ป้ายยากับlemon8 #saintetoile
ANCHISA♡

ANCHISA♡

ถูกใจ 66 ครั้ง

ภาพรวมของร้าน Sourdough Breakfast ที่ มมส แสดงขนมปังซาวโดว์สองชิ้น: ชิ้นหนึ่งเป็นหน้าไข่คนอโวคาโด และอีกชิ้นเป็นหน้าคอทเทจชีสแยมราสเบอร์รี่ วางอยู่บนถาดไม้
เมนูของร้าน Sourdough Breakfast ที่ มมส แสดงรายการอาหารคาวและหวานที่เขียนด้วยลายมือบนกระดานกระจก มีตัวเลือกเช่น ราสเบอร์รี่+เนย และอโวคาโดไข่คน
ขนมปังซาวโดว์หน้าหวาน ประกอบด้วยคอทเทจชีส แยมราสเบอร์รี่ และน้ำผึ้งราดด้านบน วางอยู่ในกล่องกระดาษบนถาดไม้
มมส มีsourdoughแล้วนะ 👀🥖🧈✨
ใครสายซาวโดว์ คืออย่าพลาดด ชอบมากกอร่อย นี่จะกลับไปซ้ำหน้าอื่นๆอีกแน่ หิวๆๆ 😭🍴 #รีวิวมมส #ของกินมมส #ร้านเด็ดมมส #มมส #ป้ายยากับlemon8
ออย เครปเลิฟเว่อ 🌮

ออย เครปเลิฟเว่อ 🌮

ถูกใจ 18 ครั้ง

สามสาวกำลังยิ้มและถือขนมปังซาวโดวจ์ที่เพ้นท์ลวดลายสวยงามในตะกร้าหน้าร้านเบเกอรี่ แสดงถึงกิจกรรม Sourdough painting ที่สนุกสนาน
สามสาวกำลังยิ้มอย่างมีความสุข ถือขนมปังซาวโดวจ์ที่เพ้นท์ลวดลายดอกไม้หลากสีสันในตะกร้า ถ่ายรูปหน้าร้านเบเกอรี่
ภาพขนมปังซาวโดวจ์ที่ยังไม่ได้เพ้นท์ในตะกร้า พร้อมพู่กันและจานสีบนโต๊ะไม้ แสดงถึงการเตรียมตัวสำหรับเวิร์คช็อป Sourdough Painting
กิจกรรมหาทำกับเพื่อนสาว Sourdough Painting 🍞🎨
📍 96h artisan bakery อยู่แถวแจ้งวัฒนะ สามารถจอดรถหน้าร้านได้เลย ที่จอดรถเยอะมากๆค่า #workshopกรุงเทพ #sourdoughpainting
yim

yim

ถูกใจ 111 ครั้ง

🥖Sourdough Breakfast Sandwich💓
เมนูอาหารเช้าง่ายๆ 🤣ในวันตื่นสาย วันนี้เราใช้ขนมปังจาก Stifflevain 🧀Camembert Cheese 🍳ประกบกับไข่ 🥓เบคอนกรอบ และผักสด 🧀ชีสสอดไส้มาเป็นก้อนๆ เพิ่มรสชาติให้แซนวิชอร่อยขึ้น 🥖รสหวานอ่อนๆแบบนมวัว กลิ่นหอม ขนมปังนุ่มหนึบ แนะนำเลยค่า พิกัด 📌 Stifflevain #stifflevain #sourdough #ซาวโดว์
fooddiarytoday

fooddiarytoday

ถูกใจ 43 ครั้ง

Sourdough egg 🍳
ทานคู่กับน้ำพริกหอมเจียว มีความหอมของ หอมแดงเจียว เพิ่มความจัดจ้านในทุกคำ! ใช้ น้ำมันรำข้าวที่มีประโยชน์ ช่วยให้รสชาติกลมกล่อมขึ้น #sourdough #ป้ายยากับlemon8 #breakfastidea #เมนูอาหารเช้า
Pang

Pang

ถูกใจ 6 ครั้ง

มือถือขนมปัง Sourdough หน้ากุ้งโรยงาขาว วางบนพื้นหลังใบไม้สีเขียว มีข้อความ "Sourdough หน้ากุ้ง" กำกับ
ภาพสี่ช่องแสดงส่วนผสมและขั้นตอนการทำ Sourdough หน้ากุ้ง ได้แก่ ขนมปัง Sourdough, ไส้กุ้ง, และขนมปังหน้ากุ้งทั้งก่อนและหลังอบในหม้อทอด
ขนมปัง Sourdough สองชิ้นทาไส้กุ้งดิบโรยงาขาว วางอยู่ในตะแกรงหม้อทอดไร้น้ำมัน เตรียมพร้อมสำหรับการอบ
Sourdough หน้ากุ้ง !!
วันก่อนทดลองทำ Sourdough ยังไม่รอดฮะ วันนี้มาลองกันอีกทีนะ รอบนี้ลองทำแล้วทานเลย คลอดเป็นขนมปังหน้ากุ้งฉบับทำในหม้อทอด ครั้งแรกอีกแล้วนะ 55 รอดมั้ย ไปรับชมค่า !! ส่วนผสม (ตามที่มีอยู่) - Sourdough 1 แผ่นจากร้าน (กลีบโลกีย์) นำมาหั่นครึ่งอีกที ได้แผ่นละครึ่ง ซม. 2 แผ่น - กุ้งสับ 100 กรัม
panarn story

panarn story

ถูกใจ 8 ครั้ง

ภาพขนมปังซาวโดวจ์ที่ถูกผ่าครึ่ง แสดงเนื้อขนมปังที่มีโพรงไม่สม่ำเสมอ พร้อมข้อความหัวข้อว่า \"เปรียบเทียบ ขนมปัง Sourdough แท้ กับ Sourdough เทียม ต่างกันอย่างไร...\"
ภาพมือถือขนมปังซาวโดวจ์ที่ถูกผ่าครึ่ง แสดงให้เห็นเนื้อขนมปังที่มีรูโพรงขนาดต่างๆ กัน ซึ่งเป็นลักษณะของซาวโดวจ์แท้
ภาพมือถือขนมปังซาวโดวจ์หนึ่งชิ้นที่ถูกตัด แสดงให้เห็นเนื้อสัมผัสภายในที่มีโพรงอากาศไม่สม่ำเสมอ ซึ่งเป็นเอกลักษณ์ของซาวโดวจ์
Sourdough แท้ กับ sourdough เทียม รู้ได้อย่างไร
สาวๆ ที่หันมาใส่ใจเรื่องสุขภาพ มักจะรู้จัก ขนมปังsourdough กันดีอยู่แล้ว แต่…. จะรู้ได้อย่างไร ว่าที่เราซื้อมา คือขนมปัง sourdough ที่ทำจากยีสต์ธรรมชาติ จริงๆ เพราะทุกร้าน มักจะเครมว่า ขนมปัง Sourdough แต่เราจะแน่ใจได้อย่างไรว่า เป็นsourdough ยีสต์ธรรมชาติ หรือ ยีสต์สังเคราะห์ ที่ปรุงแต่ง ก
Ano style

Ano style

ถูกใจ 93 ครั้ง

ภาพส่วนผสมสำหรับทำแซนด์วิชซาวร์โดว์ ได้แก่ ขนมปังซาวร์โดว์สองแผ่น ทูน่ากระป๋อง หอมแดง มะเขือเทศเชอร์รี่ ผักชีลาว และพริกไทยดำ วางอยู่บนถาด
ภาพโคลสอัพของไส้แซนด์วิชที่ผสมแล้ว ประกอบด้วยเนื้อทูน่า หอมแดงซอย มะเขือเทศเชอร์รี่ และผักชีลาว คลุกเคล้ากันในชามลายดอกไม้
ภาพขนมปังซาวร์โดว์หนึ่งแผ่นวางในกระทะ มีไส้ทูน่าผสมผักวางอยู่ด้านบน และขนมปังอีกแผ่นวางอยู่ข้างๆ เตรียมประกอบเป็นแซนด์วิช
BRUNCH TIME! Sourdough 🍞🥖🥯
ลองทำครั้งแรก มันอร่อยมากกกก 🤤🤩 #sourdough #ติดเทรนด์ #sourdoughbread #อร่อยจนต้องรีวิว #อร่อยบอกต่อ
iicreammm🍦✨

iicreammm🍦✨

ถูกใจ 113 ครั้ง

Sourdough Peanut butter
Sourdough ทาด้วยเนยถั่วอัลมอนด์คู่กับพิตาชิโอ้ อร่อยฟิน กรุบกรอบ ตัดเปรี้ยวด้วยบลูเบอรี่ ไม่ใส่น้ำตาล น้ำมัน ไม่ใส่สารกันบูด เจ , Vegan , keto ทานได้ #ป้ายยาของกิน #เนยถั่วคลีน #sourdoughbread #เมนูขนมปัง #ป้ายยากับlemon8
Pang

Pang

ถูกใจ 6 ครั้ง

-Crumble eggs and beacon with sourdough-
How to ทำเมนูซาวโดวจ์ไข่ขยี้เบค่อน ทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก 🥦วัตถุดิบ-ส่วนผสม: 1.ขนมปังซาวโดวจ์ 2.ไข่ไก่ 3.เบค่อน 4.ผัดสลัด 5.ซอสมะเขือเทศ 🍳ขั้นตอนการทำ: 1.อุ่นซาวโดวจ์ ด้วยกานพรมน้ำ และนำไปจี่บนกระทะ 2.ทอดเบค่อนตามชอบบ 3.ทำไข่คน/ไข่ขยี้ 4.ปะกอบร่างได้เลย ทาซอสตามชอบ แค่นี้ก็อร่อยแล้ว ทำ
แก้มอยากจะเล่า✨

แก้มอยากจะเล่า✨

ถูกใจ 5 ครั้ง

Morning Sourdough
🌤️ Morning 🍃 ค่ะ เช้านี้เปลี่ยนแนวกันบ้าง กับ 😁Sourdough with Cottage cheese and fruit 🍓🫐 🍞Riceberry Sourdough จาก ร้าน Crumbsbkk #cookingwiththip #sourdough #crumbsbkk #sourdoughrecipes #ครัมส์
😋🍃 Cookingwiththip🍃😋

😋🍃 Cookingwiththip🍃😋

ถูกใจ 23 ครั้ง

ภาพขนมปังซาวเออร์โดปิ้ง วางไข่ดาว กุ้ง และอะโวคาโดหั่นเต๋า เป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ มีประโยชน์สูงกว่าขนมปังทั่วไป ย่อยง่าย และมีดัชนีน้ำตาลต่ำ
ภาพขนมปังซาวเออร์โดกับไข่ดาวในกล่องพลาสติก ขนมปังนี้เก็บได้นาน แช่ฟรีซได้ถึง 1 เดือน อุดมไปด้วยประโยชน์ เหมาะสำหรับผู้คุมน้ำหนักหรือผู้ป่วยเบาหวาน
ภาพระยะใกล้ของขนมปังซาวเออร์โดปิ้ง วางไข่ดาวโรยพริกไทย กุ้ง และอะโวคาโดหั่นเต๋า จัดวางอย่างน่ารับประทานบนจาน
ขนมปังที่ดีต่อสุขภาพ Sourdough
มีใครโดนพี่อแมนด้าตกมาบ้างไหมคะ ดูจนไปหาซื้อมาทำทาน ปกติก็เคยกินอยู่แล้วแต่ช่วงนี้เห็นคลิปพี่เขาบ่อยจนอยากกิน ซาวเออร์โดเป็นขนมปังที่ดีต่อสุขภาพคือไร้แป้ง ไร้น้ำตาล หมักจากยีสธรรมชาติ อุดมไปด้วยพรีไบโอติกส์ที่ดีต่อสุขภาพของลำไส้ ก่อนอื่นต้องบอกว่ารสชาติปกติของตัวแป้งจะเป็นรสเปรี้ยว แต่บางร้านที่ขาย
Pantene Sasi

Pantene Sasi

ถูกใจ 16 ครั้ง

ภาพรวมของร้าน Bartels Asok แสดงหน้าร้านที่มีป้ายไฟนีออน ภายในร้านมีเคาน์เตอร์และที่นั่ง พร้อมเมนูแซนวิชซาวร์โดว์และเครื่องดื่ม
หน้าร้าน Bartels Asok ที่มีป้ายไฟนีออนคำว่า \"FLOUR WATER SALT TIME\" สะท้อนภาพการจราจรด้านนอก
ภายในร้าน Bartels Asok แสดงเคาน์เตอร์สั่งอาหารพร้อมผลไม้สด เช่น แตงโมและส้ม จัดวางในตะกร้า
Bartels Asok - Sourdough Sandwiches, Coffee
คาเฟ่ Brunch & Breakfast เอาใจคนรักสุขภาพ กับเมนู 'ขนมปัง ซาวร์โดว์' 🥬🥓🍅🥞🥓🧀 ร้านนี้เด่นเรื่องแซนวิชชาวร์โดว์ มีให้เลือกหลากหลายเมนู ที่ร้านทำสดใหม่ทุกจาน Texture ดี และที่สำคัญชิ้นใหญ่มาก !! เมนู Yogurt, Acai , น้ำลไม้เพื่อนสุขภาพก็มี ชา กาแฟครบจบในที่เดียว อยากให้ทุกคนไปลองกัน
Mamay

Mamay

ถูกใจ 7 ครั้ง

ภาพแสดงขนมปังสองชนิด: ขนมปังโรลอบในถาดและขนมปังกลมใส่ช็อกโกแลตชิป วางอยู่ริมสระน้ำ พร้อมข้อความ "Sourdough Discard ใช้ทำอะไรได้บ้าง?" ซึ่งเป็นคำถามเกี่ยวกับการนำซาวโดว์ดิสการ์ดไปใช้ประโยชน์.
ภาพขนมปังอบสีทองวางบนเขียงไม้ริมสระน้ำ พร้อมข้อความอธิบายว่า Sourdough starter คือหัวเชื้อธรรมชาติที่เกิดจากการหมักแป้งกับน้ำ และสามารถใช้แทนยีสต์สำเร็จรูปได้.
ภาพขนมปังกลมใส่ช็อกโกแลตชิปวางบนเขียงไม้ริมสระน้ำ พร้อมข้อความระบุว่าหัวเชื้อซาวโดว์ทำได้ 2 แบบ คือใช้แค่แป้งกับน้ำ หรือใช้ยีสต์ธรรมชาติจากผลไม้สดอย่างแอปเปิ้ล.
🍞 รู้จัก Sourdough Starter ✨
Sourdough starter คือหัวเชื้อธรรมชาติที่เกิดจากการหมักแป้งกับน้ำ ทำให้ยีสต์และแบคทีเรียตัวดีเติบโตขึ้น สามารถใช้แทนยีสต์สำเร็จรูปได้ 🥖 การทำ starter มี 2 วิธีหลัก: 1️⃣ ใช้แค่แป้ง + น้ำ 2️⃣ ใช้ยีสต์ธรรมชาติจากผลไม้ เช่น แอปเปิ้ล ลูกเกด หรือสับปะรด 🍎🍇🍍 กระบวนการสร้าง starter ต้องใช้เวลาประมาณ
เรื่องเล็กๆของเทย่าห์✨️🎀

เรื่องเล็กๆของเทย่าห์✨️🎀

ถูกใจ 3 ครั้ง

ภาพรวมของอาหารหลากหลายเมนูจาก Pinki's Deli บนโต๊ะสีแดง ประกอบด้วยขนมปังซาวร์โดว์ แซนด์วิช สลัดเคล และเครื่องดื่ม
ชุด The Essential Platter แสดงขนมปังซาวร์โดว์ 3 ชนิด และเนย/ครีมชีส 7 รสชาติ เช่น เมนไทโกะ ครีมชีส และมิโซะทรัฟเฟิลบัตเตอร์
แซนด์วิช Truffle Shroom Zoom ไส้เห็ดและทรัฟเฟิล หอมชีส วางอยู่บนจานโลหะบนโต๊ะสีแดง
Sourdough 🥖🍞🧈
ร้านขนมปัง Sourdough เปิดใหม่ย่านเอกมัย 📍Pinki's Deli เป็นร้านเล็กๆที่ได้มู้ดถ่ายรูปสวยกับขนมปังที่ร้านอร่อยมากกก ขนมปังที่ร้านจะทานคู่กับเนย 7 ชนิด ซึ่งยังไม่เห็นมีที่ไหนทำแปลกและใหม่มาก ลองแวะไปชิมกันนะ 🫶🏽 🥖 The Essential Platter 325.- - ขนมปัง 3 ชนิดกับเนย 7 ชนิด 🥪 Truffle Shroom Zoo
PRANG

PRANG

ถูกใจ 12 ครั้ง

Sourdough Focaccia ✨
✨เหมาะสำหรับ: คนรักสุขภาพ 💋สูตร : 🌸Focaccia sourdough สตาร์ทเตอร์ซาวโดว์แอคทีฟ 150g. น้ำเปล่า 360 ml. น้ำมันมะกอก 4 ชต. เกลือสมุทร 1.5 ชช. แป้งขนมปัง 500g. โรสแมรี่,พาสลี่ย์,ออริกาโน่,เบซิล ใส่ตามชอบค่ะ ผักผลไม้สำหรับตกแต่งตามชอบ เกลือ/พริกไทยตามชอบค่ะ ทานกับบัคซามิค น้ำมันมะกอกนิดหน่อย
RungChan

RungChan

ถูกใจ 3 ครั้ง

Sourdough ฮีลใจ, ❤️🥪
😋Sourdough Ham and cheese Sandwich 🥪 ช่วงนี้ติดกินขนมปังซาวโดว์มากกว่าขนมปังปกติ เพราะเริ่มมีร้านที่ถูกใจแล้ว (หลังจากตามหามาสักระยะ เอาจริงๆ แต่ละร้านมีคาเรคเตอร์ต่างกันออกไป ขึ้นอยู่กับว่าชอบแบบไหน🥰😋) ส่วนตัวเราชอบแบบไม่เปรี้ยวโดด มีกลิ่นแป้งหอมๆ หน่อย 😀 ล่าสุดมาเจอร้านดังจากบางแสน @mana_
Enjoywithbear

Enjoywithbear

ถูกใจ 2 ครั้ง

รวมมิตรเจ้าก้อนเปรี้ยว Sourdough Recaps
รวมมิตรเจ้าก้อน sourdough ที่ผ่านมือมาในช่วงนี้ 🥯 แต่ละก้อนมีคาแรคเตอร์ต่างกันไปตามวัตถุดิบที่เลือกใช้ ตั้งแต่ความเรียบง่าย ไปจนถึงความซับซ้อนของกลิ่นและรสชาติ 🎨 The Lineup ในโพสต์นี้: 🥖 Plain: ความคลาสสิก และกลิ่นหอมของแป้งหมัก 🫐 Blueberry: มีความหวานซ่อนเปรี้ยวของบลูเบอร์รี่ 🍷 Wine Cherri
Journid (เจอร์-นิด)

Journid (เจอร์-นิด)

ถูกใจ 3 ครั้ง

ดูเพิ่มเติม