[โปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำ] เต้าหู้แห้งและสลัดมิตซูบา
แม้ว่าจะมีโปรตีนสูงและน้ำตาลต่ำ แต่ก็กินง่าย
🫶✨ที่ฉันชอบ
เต้าหู้แห้ง,
"สลัดโปรตีนมาชิมาชิชิ" เป็นส่วนผสมของเนื้อโคจิเกลือ
สำหรับเด็กอย่างที่มันเป็น
ติดสำหรับผู้ใหญ่ที่มีเกลือพริกไทย + น้ำมันพริก💓
[โปรตีนสูงคาร์โบไฮเดรตต่ำ] เต้าหู้แห้งและสลัดมิตซูบา
[ส่วนผสม] สำหรับ 3-4 คน [เวลาทำอาหาร] 15 นาที
เต้าหู ้แห้ง 1 ถุง
3 เนื้อ
1 แตงกวา
เทรฟอยล์ 2 มัด
ช้อนโต๊ะผักสับ 1
[A]
น้ำซุปจีน 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูข้าวช้อนโต๊ะ 1 และ 1/2
น้ำมันงาช้อนโต๊ะ 2
เกลือเพื่อลิ้มรส
เกลือพริกไทยเสฉวน
ปริมาณน้ำมันพริกที่เหมาะสม
[การเตรียมการ]
นวดโคจิเกลือ ห่อ ไมโครเวฟที่ 600W เป็นเวลา 2 นาที→ พลิกกลับและอุ่นเป็นเวลา 2 นาที ใช้ความร้อนหยาบแล้วฉีก
ต้มเต้าหู้แห้งอย่างรวดเร็วในน้ำเดือด ระบายในน้ำเย็น และหั่นเป็นชิ้นที่กินง่าย
ตัดแตงกวาเป็นแถบบาง ๆ แล้วตัดกระดาษฟอยล์ให้มีความยาว 3-4 ซม.
[วิธีทำ]
▪ผสม [A] เพิ่มเต้าหู้แห้งอกไก่แตงกวามิตซูบาผักบีบสับและผสม
กันไว้สำหรับเด็กที่นี่
☑สำหรับผู้ใหญ่ ใส่เกลือพริกไทยจีนและโรยน้ำมันพริกให้เสร็จ
[จุด🍳]
เต้าหู้แห้ง กินง่ายเมื่อต้มและเย็น
เนื้อไก่ชื้นและไม่แห้งเมื่อดองในโคจิเกลือ
เพิ่มความเค็มและอูมามิด้วยผักบีบ
▶*❗ ครอบครัวที่กินด้วยความแตกต่างของเวลาคือ * ฿
สำหรับเด็กสามารถเก็บไว้ได้ตามที่เป็นอยู่ เสิร์ฟก่อนรับประทานอาหาร
สำหรับผู้ใหญ่ ให้ใส่เกลือพริกไทยและน้ำมันพริกก่อนจบเพื่อดึงรสชาติออกมา
โดยวิธีการที่ฉันซื้อเต้าหู้แห้งที่ Kaldi ☺️👌
==========================
อายะ | อาหารครอบครัวรอที่ "Okimeshi"
☑ สูตร "ความแตกต่างของเวลา Okimeshi" ที่อร่อยแม้เย็น🍽️
¤ เวลาอยู่บ้านห่างกันแม้การเตรียมข้าวอย่างปลอดภัย⏰
☑ เวลาว่างที่ปลอดภัยด้วยเทคนิคการแช่และอบและอุ่น♨️
- ใช่
ในเรื่อง
👧🏻 7 ปี & 👦🏻 4 ปี / ความเฉลียวฉลาดของโต๊ะ / คอลเลกชันเรือยังได้รับการปรับปรุง
- ใช่
จัดส่งจากห้องครัว เพื่อเตรียม "ผลตอบแทน" ที่แตกต่างกันทุกวัน☺️
==========================
กำลังมองหาสูตรเต้าหู้แห้ง
น้ำตาลต่ำและโปรตีนสูง อาหาร #เต้าหู้ สูตรสลัด ค้นหาสูตรอาหารจากส่วนผสม
豆腐干って「食べたことある？」と聞かれることが多いけど、圧縮して乾燥させた豆腐で、しっかりした食感が魅力。私はカルディで買うことが多くて、ダイエット中の“麺の代わり”っぽく使えるのも便利だなと思ってます。 三つ葉×豆腐（豆腐干）は、さっぱり系に見えて意外と満足感が出る組み合わせ。三つ葉の香りが強めなので、ドレッシングを濃くしなくても「食べた感」が出やすく、結果的に余計な糖質・カロリーを足さずに済むのがうれしいポイントでした。胡瓜や搾菜で噛む回数も増えるので、早食い防止にもなりました。 三つ葉の栄養が気になる人へ：三つ葉は香り成分が特徴で、食欲がない日でも食べやすいのが個人的に助かります。加熱すると香りが飛びやすいので、このサラダみたいに“生で混ぜる”のが三つ葉を楽しむ近道。時間が経つと水分が出やすいから、作り置きするなら三つ葉は食べる直前に加えるか、別容器にしておくとシャキッと感が残ります。 「豆腐と三つ葉のサラダ」をさらに高タンパクにしたい日は、ささみを増やす以外にも、ゆで卵（半熟より固ゆで）やツナ水煮を少量プラスすると手軽。逆にもっと低糖質寄りにするなら、砂糖を入れずに米酢を少し増やすか、塩麹の甘みで十分なこともありました。 花椒を使う場合の注意点も少し。花椒はおいしいけど、食べ過ぎると口のしびれが強く出たり、胃が疲れた感じがすることがあったので、私は“仕上げに少量”がちょうど良かったです。子ども用は取り分け、大人用だけ花椒塩＋ラー油を直前に足すと、香りが立って別メニューみたいに満足度が上がります。 最後に豆腐干の下処理メモ。熱湯でさっと茹でて冷水にとると、独特のにおいが抜けて食べやすさが一気に変わりました。水気はしっかり切ってから和えると、味がぼやけず最後までおいしいです。
