家電ごはん部 | ズボラ×味変メシ

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🔥 調味料を何種類も混ぜなくてOK！

スーパーで買える市販の調味料1本で、

しっとり柔らかい鶏むね肉が完成。

電気圧力鍋に入れたら、あとは放置するだけ。

忙しい日のおかずや、作り置きにもぴったりです😊

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📌 市販の調味料だけ！

電気圧力鍋で作る鶏むね肉4選

① 焼肉のたれで鶏チャーシュー

【材料】

・鶏むね肉…1枚（約300g）

・焼肉のたれ…100ml

・水…100ml

・おろしにんにく…2cm

【作り方】

① 材料をすべて入れる

② 加圧5分

③ 自然放置10分

仕上げに小ねぎや黒こしょうをかけるとさらに美味しくなります。

━━━━━━━━━━━━━━

② 白だしで塩レモンチキン

【材料】

・鶏むね肉…1枚

・白だし…50ml

・水…150ml

・レモン汁…大さじ1

・ブラックペッパー…少々

【作り方】

① 材料をすべて入れる

② 加圧5分

③ 自然放置10分

仕上げにレモンを搾ると爽やかな味わいになります。

━━━━━━━━━━━━━━

③ キムチ鍋の素で韓国風チキン

【材料】

・鶏むね肉…1枚

・キムチ鍋の素…150ml

・水…100ml

・ごま油…小さじ1

【作り方】

① 材料をすべて入れる

② 加圧5分

③ 自然放置10分

最後に白ごまと小ねぎをのせれば、お店のような仕上がりに。

━━━━━━━━━━━━━━

④ めんつゆで生姜チキン

【材料】

・鶏むね肉…1枚

・めんつゆ（3倍濃縮）…60ml

・水…140ml

・生姜チューブ…3cm

【作り方】

① 材料をすべて入れる

② 加圧5分

③ 自然放置10分

刻みねぎをたっぷりのせるのがおすすめです。

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💡 美味しく作るポイント

✔ 鶏むね肉は切らずに1枚そのままでOK

✔ 加圧後は自然放置することで、しっとり柔らかく仕上がります。

✔ 加圧時間・自然放置時間は、電気圧力鍋の機種や鶏肉の大きさによって多少異なります。火の通りを確認しながら調整してください。

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🍽 おすすめの食べ方

・ご飯のおかずに

・サラダチキン代わりに

・丼やお弁当に

・サンドイッチの具にも◎

・冷蔵で2〜3日保存可能

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📌 あとで作る人は保存がおすすめ！

#電気圧力鍋 #鶏むね肉 #簡単レシピ #作り置き #時短レシピ

6日前に編集しました

私自身も電気圧力鍋で鶏むね肉料理をよく作りますが、市販の調味料を活用すれば味付けが簡単かつバリエーション豊富になるので本当に助かっています。特に、今回紹介されているように焼肉のたれや白だし、キムチ鍋の素、めんつゆなど、普段から手に入りやすい調味料を使ったレシピは、忙しい平日でも気軽に挑戦できておすすめです。加圧時間は短く5分で済み、あとは自然放置するだけでしっとり柔らかく仕上がるので手間がかかりません。私が試したところ、鶏むね肉を切らずに1枚のまま調理することで肉汁が閉じ込められ、とてもジューシーになります。キムチ鍋の素を使った韓国風チキンは、ごま油と白ごま、小ねぎを加えるとより一層お店の味に近づきました。レモン汁の爽やかな風味を使った白だしの塩レモンチキンは特に夏場にぴったりで、さっぱりと食べやすいです。また、作り置きしても冷蔵で2〜3日保存できるので、お弁当のおかずやサンドイッチの具材にも重宝しています。保存の際は清潔な容器に入れて、なるべく早めに使い切るのがポイントです。電気圧力鍋の機種によって加圧や自然放置時間は多少調整が必要ですが、火の通りを見ながら試すと失敗しにくいです。忙しいときこそこのレシピで手軽に美味しい鶏むね肉料理を楽しんでみてください。

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