【コスパ◎】冷凍エビとレモンパスタソースのキャベツパスタ

冷凍エビを使ったレモンパスタは、忙しい平日でも手軽に作れるのが魅力です。私もよくこの組み合わせを使いますが、凍ったままのエビを解凍せずに使うことで、時短効果がアップします。キャベツはパスタと一緒に茹でると、程よい食感と甘みが加わり、ボリュームもアップ。 カルディのレモンパスタソースはさっぱりした味わいで、ニンニクとオリーブオイルの風味とよく合います。仕上げに塩・胡椒で味を調えることで、より美味しくなります。もしソースが少し濃いと感じたら、茹で汁を少し加えて調節するといいですよ。 また、冷凍エビは種類によって味や食感が異なるので、お好みで選んでみてください。レモンの酸味が効いたこのパスタは、夏場の食欲が落ちる時にもぴったり。ぜひキャベツと海老の旨味を活かしたこのレシピをお試しください！