誰でも作れるレンチン無限もやし♡🤤叩きまくるのがコツ⟡.·
【材料】
もやし...1袋
鶏ガラ...小1.5
砂糖...小1.5
ゴマ油...ちょっと
醤油...ひとまわし
ゴマとネギ...好きなだけ
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もやしって、安いのにシャキシャキで天才だよね😳
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💭テキトー主義な私が楽しく美味しくほぼ簡適当に作ったウマ飯の作り方を分かりやすく動画にしてます^^
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8/2 に編集しました
もやしは非常にリーズナブルで、栄養価も高い食材です。私も忙しい平日の時短料理に重宝しています。特にこの無限もやしレシピは、レンジ調理で手軽にできるのが魅力です。ポイントは、600Wのレンジで3分加熱後、しっかり水気を切ってから叩くこと。叩くことでもやしの繊維がほぐれ、味がよく染み込みます。また、鶏ガラスープの素と砂糖のバランスが絶妙で、甘みと旨味が同時に楽しめます。ゴマ油を少し加えることで風味がアップし、ごまやネギをたっぷりかけるとより豊かな味わいに。これまで色々な無限もやしを試しましたが、このレンチン＆叩きレシピは特に簡単で失敗しにくいのでおすすめです。冷めても美味しく、お弁当のおかずにもぴったり。調味料の量を好みで調整しながら、自分好みの味付けを見つけるのも楽しいです。ぜひ試して、毎日の食卓にお手軽でヘルシーな一品を加えてみてください。
