混ぜて旨い!簡単ビビンバ🍚🐄
【作り方】
①にんじんは細切りにする🥕ほうれん草は3〜4cmに切る🥬もやしはサッと洗っておく!
②フライパンにごま油小さじ1を入れて中火で熱したら、にんじん→もやし→ほうれん草の順に炒める🍳全体がしんなりしたらOK!
③塩ひとつまみ・鶏ガラスープの素小さじ1/2を振ってサッと混ぜる💪→お皿に取り出しておく!
④同じフライパンで合いびき肉を炒める🍳ポロポロになるまでほぐしたら焼肉のタレ大さじ2を加えて水分が飛ぶまで炒める🔥
⑤丼にごはんを盛る🍚
⑥ナムル・肉そぼろ・キムチを彩りよく並べてのせる
⑦真ん中に卵黄をトッピング🥚
⑧コチュジャン大さじ1・白ごま小さじ1をかけたら完成!
💡ポイント
・肉そぼろは焼肉のタレ1本で味付け完了🙌
・コチュジャンをあとがけにすることで辛さを調節🌶️辛いの苦手な人は少なめに!
・ごま油を仕上げに回しかけると香り最高✨
・石焼ビビンバ風にしたい人はフライパンでおこげを作ってから盛ると◎🔥
保存してつくって見てね!































大好きです👍