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冷凍ストック 【豚肉紫蘇チーズ　トマト煮込み】

【材料】

豚肉薄切り　２枚で１個分

紫蘇

ベビーチーズ

塩胡椒

トマトソース

・カットトマト　動画では半分

・にんにくすりおろし　少々

・料理酒　大さじ２位

・塩胡椒　少々

【作り方】

①豚肉で紫蘇とチーズを包んで、軽く塩胡椒を振る

（包み方は動画参照）

クッキングシートに並べて冷凍庫へ

【調理】

・凍ったままフライパンに並べる

・トマトソースの材料を混ぜて肉にかける

・蓋をして、ぐつぐつしたら弱火にして10分くらい（個数によって時間は異なります）

・味見して塩胡椒で調節してください

※お好みで、コンソメ入れたりケチャップ入れたりお好みの味にしてね

＃冷凍ストック

2025/11/6 に編集しました

この豚肉紫蘇チーズのトマト煮込みを冷凍保存するときは、クッキングシートを間に挟んで冷凍庫で保存することがポイントです。こうすることで、冷凍時に肉同士がくっつくのを防ぎます。冷凍した場合の保存期間は約1ヶ月以内がおすすめ。美味しさを保つためにも、早めに食べきることが大切です。調理するときは凍ったままフライパンに並べ、トマトソースをかけて蓋をし、弱火で約10分煮込みます。時間は量によって調整してみてくださいね。味見をしながら塩胡椒やコンソメ、ケチャップを加えて、自分好みの味に仕上げるのが楽しみのひとつです。私も実際に何度か作っていますが、チーズがトマトの酸味と合わさってコクがあり、紫蘇の爽やかさがアクセントになり、子供から大人まで喜ばれます。冷凍ストックにしておけば、忙しい日の食事準備もスムーズになるので、ぜひ試してみてください。追加で粉チーズをかけるのもおすすめです。

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冷凍した方が美味！包丁まな板使わない下味冷凍

包丁まな板不要で平日５日分の下味冷凍。解凍後の調理の時も包丁まな板不要の野菜を使うからラクちん簡単すぎ！【保存期間】冷凍で1ヶ月程度【食べる時は】冷凍庫から出し、凍ったままジップロックの上から流水を流すとスルン！と取れるよ凍ったままフライパンに入れ、フタをして中火で5分程度焼いたら肉をひっくり返し、好きな野菜を入れる。水分を飛ばすように炒め、肉と野菜にしっかり火が通ったら完成。【鮭のバター醤油漬け×冷凍ブロッコリー】・鮭切り身　２切・醤油　大さじ２；バター　１０g ・はちみつ　小さじ１・おろしにんにく　小さじ１／２ 👉当日追加

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仕事帰りでも10分！コストコ肉で節約冷凍ストック4種

仕事帰りでご飯作りたくない日あるよね🥺 そんな時のために仕込んだ冷凍味付け豚肉4種🐷✨ ・下味つけて冷凍しておくだけ・前日の夜に冷蔵庫へ→当日は焼くだけ・約10分で晩ごはん完成👏 しかもコストコの豚肉が、100g98円でコスパ最強✨ これ作っとけば未来の自分が助かるやつ😂 忙しい日でもちゃんとご飯作れるからほんとおすすめ♡ 詳しい分量は画像にまとめてるよ📝 #レシピ投稿チャレンジ #仕事帰りでも作れるレシピ #物価高騰との戦い #がんばれ新生活 #ちょっと聞いて

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買い物リストはコメント欄に🥰 平日５日分の冷凍ストックを仕込みました🌷 仕事から帰ってきて毎日ごはんを作るの大変ですよね🥲 週末30分の仕込みだけで毎日がとってもラクになりますよ✨ ぜひ買い物リストを受け取って作ってみてくださいね🍳🌸 ▸▸▸@sera_stock_recipe ………………………………………………… 材料（2〜3人分）の詳細はコチラ↓ ①カレーうどん・冷凍うどん　３袋・豚バラ肉　3切れ・ネギ　1本・油揚げ　1枚・カレールー　3カケ（食べる時）・めんつゆ　大さじ1 ・水　300ml（味をみて調節してね）

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ラクする裏ワザ！週末冷凍作りおき5品

毎日献立を考えるのって、ほんと大変…😮‍💨 フルタイムワーママの私は、帰宅後に一から作るなんて無理！だから週末にまとめて考えて、週末１時間で下味冷凍✨ 今回は肉、魚、麺で作るメイン5品を紹介！ ①チキン南蛮 ②ディアボラ風チキン ③鮭のちゃんちゃん焼き ④エビマヨ ⑤焼きうどんこれさえあれば、平日は「今日はどれにしよう？」と選ぶだけ👌 頑張るのは週に1回だけでいいから、心にも時間にもゆとりができるよ💐 ___________________________________ 詳しい材料はコチラ👇(3〜4人分) ①チキン南蛮鶏もも肉

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\平日ラクする！冷凍ストック献立！/ 〝マネするだけで「今日何作ろう？」に悩まない👏” 平日献立考える余裕なんてないので週末1時間で５日分の冷凍ストック作ってます✨ 少しでもやってみたいと思ったら、いいねとフォローしてくれたら嬉しいです🧡 ▫️ 今回の献立は📝 1. 豚こまチーズボール🐷＋コンソメスープ 2. のり塩ささみ天🐓＋わかめ卵スープ 3. タラの甘酢餡🐟+お味噌汁 4. 丸めない鶏つくね🐓+はるさめスープ 5. トマトチキン煮込み🍗＋和風スープ材料と作り方（大人2人と1歳の息子も食べられるものはたべてます） ①豚こまチーズボール🐷 ・豚こま

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🍽️【豚の野菜蒸し】冷凍ストック🍽️ 【材料】3食分・豚肉：300g　※もも肉がおすすめ・小松菜：1P（300g）・えのき：1P（100g）・しめじ：1P（100g）・人参：1/2本・塩コショウ：適量［タレ］※食べるとき・ポン酢：大さじ2 ・ごま油：小さじ1/2 ・にんにく：小さじ1/2 ・ごま：小さじ1/2 【作り方】 ①野菜を食べやすい大きさに切る ②ぐしゃぐしゃにしたクッキングシートを3枚用意 ③クッキングシートの上に野菜をのせ、豚肉を並べる ④ 塩コショウを振る ④ 両端をキャンディのように包む ⑥そのままジップロック

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ワンパン！節約！豚バラ巻くだけ角煮

角煮食べたい！でもブロックは高い～！！そんな時はこれ！豚バラ🐷巻くだけで美味しい角煮ができちゃうよ♥ ▼レシピはこちら▼ ▼材料（２人分）豚バラ肉　300g 片栗粉　大さじ3 醤油　大さじ2 みりん　大さじ4 料理酒　大さじ4 （お好みで）ゆで卵　2個 ▼レシピ ①豚肉に片栗粉をまぶしてくるくる巻く ②フライパンに油を引かずに①に焼き色がつくまで中弱火で加熱する ③調味料を入れて5分煮込み、お好みでゆで卵を加える #夏の時短レシピ #節約食材レシピ #時短料理 #簡単レシピ #豚バラレシピ

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平日5日分の冷凍ストック🧊

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止まらない秘伝のタレとポイントは👇 いつでも見返せるように【保存】がおすすめ✍️ 心も体もラクして整う簡単冷凍ストックを発信している、そらです😊 今日の冷凍ストックレシピは... ˗ˏˋ 止まらない蒸し野菜よだれ豚🐷♡ˎˊ˗ 最近野菜、高すぎよねーー😭 だからこそ、冷蔵庫に眠ってる野菜たちを救世したい！！そんな時はとりあえず包んで冷凍💪 この秘伝のタレがどんな野菜も絶品にしちゃうよ😉 このタレ、すごーく万能で、豆腐やサラダにかけても激旨❤️ 保存して、みんなのおうちの味にしてね🙋‍♀️ ✂︎—————✂︎—————✂︎————

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\ママが楽する冷凍ストック術🧊/ 他の投稿▶︎ @amy_stockgohan 1週間ラクできる \\\作り置き冷凍ストック7品/// 子どもが寝た後に1時間頑張れば何作ろう…て悩まなくて済む🥹✨✨ 洗い物少なめだからズボラでもできるよん！！材料はこちら👇 •••••••••••••••••••••••••••••••••••••••• ＼冷凍ストック7品🧊／ ➊トマト煮込みハンバーグ🍅 •挽肉　　　約300g •玉ねぎ　　1/2 •パン粉　　大さじ2 •牛乳　　　大さじ4 •塩胡椒　　少々 •にんにく　3センチ ➋豚バラ肉

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