@lan59989

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🦢食べて痩せよう”食べ痩せダイエット”の実践方法🍰もし私がダイエット教の教祖になるのなら、きっと必ず禁止食を設けます。『完全教祖マニュアル』によると信者がその宗教への帰属をもっとも実感する瞬間は「周りがお酒を飲んでいるのに自分は飲めない時」「自分の宗派だけ断食している時」だそうです。霊的な祭事をしている時、とかではないんですね。毎日毎日、人と比べて自分だけ食物規制を実践している時なのです。 食物規制は信仰心を強め教団の結束は高まりますが、信者にとっては心理的にストレスも溜まりやすい。宗教に帰属するわけでもないのにダイエットで「禁止食」を作ることは、想像以上にストレスが溜まることだと思う
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💄「痩せても可愛くなれないのが不安」悩みの先取りをやめてみましょう🧚 「痩せても可愛くなれないかもしれない」こんなご相談がありました💭 そんなことは痩せてから考えればよいのです。必ずしも痩せる必要だってありません。 一つ挑戦した自分は今より賢い。背伸びした悩みを持つのを辞めてみる。その悩みは未来の自分に任せましょう🪽 悩みは一度に解決しません。でも一つ動かせば次の展開が見つかります。他にもたくさん面白いことがある中で「これがしたい」と選んでいるのだからとりあえずそれをやってみれば良いのです。 結果的に痩せなくても良いのです。痩せていようがいまいがもっと大事なものに夢
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“ Luỵ” もみじ🍁 #arashiyama
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❄️小分け冷凍したおやつの1日の消費量と消費のペース🍰 私はいつも体型管理のためにおやつは小分け冷凍で量を調整しています。今日はそれを「いつどれくらい食べているのか」動画にしました。 私がどら焼きを1/4に小分けにしても1日1/4しか食べていないわけではありません。朝に1/4、夜ご飯後のおやつに1/4。まずは1/4個食べて見て足りなければ、そのときもうひとつ食べればいいのです。血糖値が上がり満腹感を感じる時間の15分を待ってからにしてみましょう🧚人間は最初の一口に価値を感じます。小分けにすれば同じ総量でも美味しい瞬間が増えますよ。 どら焼きはだいたい5つを冷凍したら1週間ちょっ
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少食になりたい人へ🍟市販の量を無意識に食べ切るのをやめてみよう 私はなんでも小分けにして食べるのが好きです。それは既成の量がその日の自分にとって常に最適なわけではないから。 「まるまる1個食べないと気が済まない」 「カットするなんてありえない」 まあまあそう言わず。 あなたが一個まるまる一気食いしないと満足できないと思っているそれは、知らない間に企業の都合で量が減っているかもしれません。1ポーション食べ切ったことに満足しているだけで、別に初めから意外と少ない量でも満足できるかもしれませんよ🌸 そのポーションは私たちの体型のために決められたものではありません。原材料価
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🍡饅頭を5個いただいた日の食べ方と食欲を安定させる方法🌸 日によって基礎代謝も活動量も違うのだから日によって必要なカロリーも違う。 毎日同じ食べ物同じカロリーを摂り続けると食欲調節や代謝、活動量は省エネ方向に適応します。メリハリをつけることを楽しみ週単位でバランスをとる感覚を身につけましょう🧘‍♀️ 体が何を空腹と「誤認」するのか。 今日は饅頭で食欲を安定させる方法です🍵
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🍡お盆に食べすぎた人へ 無塩無添加🐓手作り鶏ササミのおやつを空腹のお供にしよう お盆に食べすぎましたか?そんな時は手作りささみジャーキーをお供に空腹を楽しみましょう。今日は私のお気に入りの無塩無添加鶏ささみのおやつの作り方のご紹介です。材料は鶏ささみだけ。 ぎゅっと旨みが凝縮されて、塩がなくても味が濃いくらい。これは犬用のおやつです🐕でも人間のダイエットにもちょうど良いですよ。 ちょっとだけ甘くないおやつが食べたいときにつまむのに良いのです。自家製ジャーキー作りはハードルが高そうですね。でもこれはフードドライヤーがなくても大丈夫。オーブンでできますよ🥐 材料は鶏ささ
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🥞夜ご飯を食べたのにまだ食欲がおさまらない人へ「偽物の食欲」をなくして無駄食いしないコツ🌙 夜ご飯を食べたのにまだ食べたい。そんな時はどうしますか?そんな時はとりあえず作るだけ作ってみましょう。私は夜食にはホットケーキ作りを楽しみます。今日少し食べても良いですし明日以降のおやつを作るつもりで楽しむのです🧚 「まだ食べたい」それは食欲ではなくて「なんとなく食べ物との接点が欲しいだけ」で食べなくても満足できるかもしれません。それならいきなり胃に収めるよりもまずは違う形で食べ物との接点を楽しんでみましょう。 面倒くさいですか?でも今は手間なく食べることより食べないで乗り切ることが
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🌾米で痩せよう🍚 こめを食べるのが怖いですか?米は太りますか?わたしは毎日大体一合食べますよ。 「米を食べたほうが痩せるのか」「極力抜いた方が痩せるのか」そんなことはどちらでも良いのです。 どんなものでも太るかどうかは量次第。でもサラダでしか痩せられない体と米でも痩せる体なら、米がメインでも痩せる体が経済的で1番楽で理想的。 これだけで米を選ぶ理由になるのです。 普段こめを避けていたら米を食べる日は太りそうで怖いですね。でも普段が米なら外で鮨を食べても家で一人で食べる食事と同じ🍣少々量が多いだけで調整が楽なのです。 腐らず長期の備蓄が可能であれば、賞味期限を理由に
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📖☕️独立系書店で雑貨と本に美味しいコーヒーに囲まれる一日 本日は本の話。本は新品も古本もどちらも購入します📚 すでに発売が終了してしまった面白い本は世の中にたくさんあるからです。 食の本はレシピ本以外にも幅広く好きなジャンルです。この日は気になっていた素敵なほん屋さんにお邪魔しました。本好きが集まる独立系書店、ワクワクする入り口ですね。古本と新刊書籍どちらも並び、素敵な雑貨も一つの空間に調和する店内。編み物のアートが素敵ですね🧶 購入したのは昔のレシピ本に骨董ポケット図鑑、食の随筆「うまいもん巡礼」そして気になっていた本『伊丹十三の台所』。 俳優であり映画監督であ
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普段少食なので外食でお腹が痛くなるのが不安という人へ🍽️大事なのは事前準備。前日と当日の過ごし方。 腸に食べ物を残さない。前日はなるべく排出、食べすぎない、食物繊維を控える。これはカロリー調整にもなりますね。当日は量が少なくてカロリーの高い物をとる。糖質中心だと1番お腹に優しいです。当日はウエストのきつい服で行かないこと。胃が膨らんでいる時間を短く。水分は少なめに。
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🥨「言い訳の隙のない目標」を立てよう 私はいつもおやつを小分けにして冷凍しています🍩ミスドやマクドナルド🍔途中で食べ残すのは不衛生ですが先に分けておけば衛生的です。 小分けにしても上限を決めないとなぁなぁになりませんか?こんなご相談がございました。「上限を決めないと食べ過ぎる」問題の箇所はそこではありません。問題は、決めたことが守れないことにあるのです。 今日はクッキー1日2枚までと上限を決めたのに守れない。 これはどうしてでしょう?それは“なぜ2枚なのか“自分で決めたその目標に納得感がないからです。 目標には根拠が必要です。人にも自分にも、目標を守らせるには言い訳
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🐟400円の天然本鮪の血合で5日分のご飯を作る日 マグロの血合は低脂肪かつ鶏むね以上に高タンパク。鉄分・タウリン・ビタミンB群豊富。メラニン生成抑制効果もある抗酸化物質セレノネインの活性酸素除去能力はビタミンEの500倍。 鮪ブロックの上の端が血合、背側のブロックは上が赤身で下が中トロ、腹側は端に大トロがつきます🍣 🔪鮪血合の血抜き 血合は塩をして1時間ほど水に漬ける。水を交換しながら血抜きをします。鮪つみれ団子にして冷凍ストックに❄️
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🧁一人暮らしでたくさんお菓子やデザートをいただくと消費の仕方に困ってしまうという相談をいただきます。でも長持ちさせる保存のコツを知れば急いで食べ切る必要はありません。色んな食材を上手に保存し「自分のペースでいただくこと」ができれば食べてはいけないものがなくなり、どんな食べ物も楽しめます。食材の扱い方、長く保存するコツがわかることはきっと食の幅が広がるはずです🧚‍♀️ ❄️ちなみに私の冷蔵庫は現役ナショナル製のWILL FRIDGEです。散々何でも冷凍しておいて20年前の冷蔵庫。だいぶ前にアンティークショップで買ってすぐ壊れちゃうかなと思ったら全然問題なく保存できます。 ラップの素
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🥜脂質をたくさんとる日の食事量と1日のご飯🗓️ たっぷりのピーナツバターを乗せたクラッカー🥜分厚いバターを挟んだバゲット🥖多分私は普通の人より油脂が好きですね🧈
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🍳フライパンや食器に残る安い卵の生臭さは飼料の魚粉や菜種油かすに含まれる物質がニワトリの体内でトリメチルアミンが生成されるからです。 成長促進や産卵率を高めるために動物タンパク質として魚粉の量を増やすケースがあります。魚粉割合は6%を下回ること、新鮮な天然飼料や植物性のタンパク質を混ぜたりしていると生臭くなくなります。 安い卵を美味しく食べる方法としては味の素を入れること。まぁまぁおさまります。 🐣養鶏場タズミのマヨネーズは婦人画報のお取り寄せにも紹介され、グランドフードホールでも必ず棚に並ぶ定番品です。テクスチャー固めで濃厚、卵サンドにも向いています🥪 🍑昔ながらの
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🌕🥣スープだけで過ごすスープデトックスの1日🧚 今日は私の食べ過ぎが続いた時にスープだけで過ごす1日に、どのようなレシピでそのスープを作っているかの動画となります。今日の動画はストイックなので真似をしないでくださいね。 他人の全然食べなかった1日カロリーを真に受けて無理に頑張ったり、がっかりしたりしないこと。人の食事の摂取量は1日だけみても意味はありません。カロリー計算は1週間1ヶ月を通した1日あたりの平均を出し、同時に体重増減や見た目の結果と照らし合わせて自分の体を観察したり、カロリー認識を改めることに意味があるのです。 さてスープデトックスでの私のお気に入りは栄養のぎゅっと
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🍚-ごはんのグラムをはからないと不安という人へ-私のお米の量の管理方法🌾私は体型管理のためにご飯のgをはかる行為が好きではありません。面倒なだけでなく心の負担になるからということと、もう一つは正確な数字ではないからです。 炊飯とは水分15%の米に水を吸わせて加熱をし水分65%の飯にすることです。炊飯の水は自由水と結合水と遊離水にわかれます。自由水は炊飯中に蒸発する水、結合水は米粒の中に吸収され糊化に寄与するもの、浮遊水は炊き上がった米を覆っている水分です。 💧結合水は炊飯状況によって、浮遊水は時間の経過によって変わります。私の好きな青玄米は、白米のようにたける玄米のような「磨き」
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🐣「小食生活真似してみたけど私には無理でした」というご相談 私はいつも体型管理のためにお菓子を小分けにして量を調整しています。「蘭さんを真似して小分けにしてみましたがやっぱり私には無理でした」こんなご相談がありました。 懇願📙 お願いです。本当にお願いですから、たった一回負けたくらいで、やめないでください 吉田松陰 私からのお願いはまずは10回やってほしいということ。一回だけだとそれは失敗か成功かになりますが、10回やれば30点か60点かの違いがわかります。これがわかればゼロ-100思考がなくなります。 一回だけだと「あの人には合っているけど私には合わない」“できる他
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ダイエット中の人へ🥪ランチパックの痩せる食べ方🪽 賞味期限を理由に一気食いしてしまう人は、たまには保存料に頼りましょう🥨 ランチパックは太りますか?🍞別に太りませんよ。1/4にカットして冷凍しておいて少しずついただきましょう。そう急いで食い切らなくても保存料が入っているのだから大丈夫。少しだけ食べたら一旦様子を見て足りなかったらまた食べましょう。初めから一気部い前提で食べるよりも、自分が思っているより少ない量で満足できるポイントがあるはずです🧚 賞味期限を理由に余計に食べてしまう人は、たまには保存料に頼りましょう。 衝動で買ってしまったものの「今日はやっぱり食べなくてもい
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🐣すぐにお腹がすいてしまう人へ。腹持ちのいい卵の食べ方 腹持ちの良いとはなんでしょう?それは消化に良いことの反対です。 消化に良い食べ物が正義に思えますね。でもたまにはダイエットのために消化に時間のかかる食べ物を活用しましょう。 卵は調理法で消化時間が変わります。一番消化が早いのは半熟たまご、次に生卵、そして固茹で。しっかり焼くなど強く加熱した卵が一番腹持ちがよくなります。 私はフライパンで両面をしっかり焼いた卵がお気に入り🍳フライパンに卵を落として白身に火が通ったら黄身も割って均等に広げます。この卵シート焼きはカットしながら少しずつ食べられて良いですよ。腹持ちの良い
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🌸朝から甘いスタバを飲んでちょこちょこ食べる日の1日のご飯 ☕️スタバでは低カロリーとか考えずに季節のドリンクをホットで飲むようにしています。ただ興味で流行りの味を知っておこうというだけなのですが、カロリーで決めず自分に選択権がなく出てきたものを飲むのも楽しいです。ちょっとで良かったのですがトールサイズしかなく372kcalでだいぶお腹いっぱいでした。 🍙ぺたんこペラペラおにぎりは私のお気に入りおやつ。海苔をメインに楽しむために、海苔にご飯を塗りつけてる感じです。 🥣魚介専門店吉池で購入した鮪でねぎまの鮪スープストックを。これはジップロックコンテナに入れて冷凍。コンテナのままレ
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🛍️最近買ったちょっとしたものたちのご紹介 今日はちょっとした購入品のご紹介です。 まずはスチールタップ。リアルスチールの素材が気に入っています。コードは隠すのでタップ部分が気にいるものを🔌 私の家はインダストリアルテイストではないので合わないかなと思いましたが電源タップ自体インダストリアルなアイテムなのでいい感じに可愛くて気に入りました🪽 USBポート付きも良いですが全てコンセント口のものに。この方が壊れにくいからです。USB端子は接触面積が小さく精密で抜き差し時の摩耗による接続不良が起こりやすいですね。 iPhoneの電源アダプタもコンセントよりも高頻度で交換が
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🍩 太るから怖いと感じる「禁止食品」を積極的に食べてみよう🧚 「肉の脂が怖い」「米を食べると太りそう」「市販のお菓子が怖い」こんな相談をいただきます。 そんな時はぜひ「太るから怖いと思っているその食材を積極的に食べてみてください。食べる時は少しずつ。市販のお菓子だって小分けにすればどんなものでも低カロリーになるのです。食べ物は悪くありません。あなたは何を食べても痩せられますから大丈夫🧚何を食べても痩せられる。禁止食でも痩せられるとわかることは自分の自信につながります。 毎食満腹食べる必要など本当にありましょうか。 食べて痩せるの本当の意味は、満腹食べて痩せることではなく「
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🍛カロリーが怖くてお母さんのご飯が食べられない人へ🍳家のご飯が1番痩せる食事になる方法 🥣ヘルシーだと信じてボウル山盛りの食材を完食する癖をつけない。その量が自分の胃に軽々入ることが当たり前になってしまいます。目で見た量が体が覚える“自分の胃袋のサイズ“です。 油も砂糖もきちんと使われた家庭料理は少量で満足できます。家のご飯が怖い人は、お母さんが作っている横でのぞいたり手伝ったりしてみてください。「何がどれくらい入っているか」わからないより知っているだけで安心します。カロリーに比例して満腹を感じられるようになると、どんな食事に対しても調整できるスキルが身につきます。「そんなに油を
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🥖外食でお腹いっぱいなのにパンを買う日の調整方法☕️ この日は家族で昼も夜も外で食事をいたしました。いつも以上に食べましたが、さらに帰りにパン屋さんとシナモンロール屋さんに寄りました🧁外食に行った日こそ人と色々な場所によって食べものを買って帰る、よくありますね。 「太るから私はいらない」せっかく家族と散歩しているのにそれでは趣がありません。かといって「外食の続きで食ってしまえ」「ダイエットは来週から」と自暴自棄になって帰宅して一気食いするのもまたぜろ百思考ですね。パンは悪くありません、保存の方法・食べ方を工夫しゆっくり調整しながらいただけば良いのです🦢🫧 母親が大好きなパン
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🇯🇵私のお気に入り調味料をご紹介します~お醤油編~ 調味料は割烹の先生にお料理を習っていた頃に教えていただいたものや、周りのお料理上手の方々の評判を参考に自分で試してお気に入りを決めています🪽今日はお醤油をご紹介。 🏷️井上醤油店/井上古式じょうゆ720ml 多くの料理人が推薦する国産丸大豆天然醸造のお醤油です。加熱処理や酵母の添加を行わない慶応3年創業以来の蔵つき酵母。原材料はもちろん大豆・小麦・食塩のみ。大豆の量は通常の醤油のおよそ2割増し。煮物にもたっぷり使えます🍲 🏷️丸中醤油/丸中醸造醤油150ml ミシュラン三つ星で使われる醤油。香り高く華やかなお醤油なので
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❄️小分け冷凍したおやつの解凍方法と美味しい食べ方🍰 私はいつも体型管理のためにおやつは小分け冷凍で量を調整しています。 今日はそのおやつの食べ方と解凍方法のご紹介です。 まずはそのまま楽しむ分を取り分けたら、冷凍した分のおやつは解凍せずにいただくことが多いです。冷凍したほうが美味しいおやつもたくさんありますよ☃️ マフィンやフィナンシェなどのバター系🧈オールドファッションドーナツなど油脂を含むお菓子はずっしりもっちり🍩ブラウニーやチョコケーキはパリパリ食感のチョコが合わさり最高です🍫 どら焼きのスポンジも凍らず美味しい。饅頭もそのままいただきます。ケーキはアイスケ
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🐟チリの鮭養殖は1970年代に日本政府の支援のもと、ニッスイやマルハニチロなどの日本企業によって発展しました。旬以外も鮭が食べたい日本向けに、南半球での養殖が広がったようです。チリ産銀鮭については抗生物質やスーパーバグの話が多く出てきますが、私が見た範囲では2015年7月のロイター記事に触れたものが多い印象なので、それ以外の最新情報があれば知りたいなと思います。 食品のリスクについて私が現実的だと思う対処法は、量を食べ過ぎないことと、一つのものを食べ続けないことです。「これが最強食材だ」と一つ覚えにお気に入り食材を毎日食べ続けるのではなく、色々なものを少しずつ食べる。財布に余裕があれば
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❄️事前に小分け冷凍していたおみやげを解凍するだけで1日のご飯が完結する日🍣 晩ごはんを2回食べることはよくあります。血糖値が上がって満腹中枢が刺激されるまで「一旦辞めて」ちゃんと待つ。これはゆっくり食べ「続ける」より有効です。満腹中枢が刺激され頭で満足を感じるのに30分はかかるからです。 夜ご飯後の自分がデザートも食べたいかもしれないから、一旦今は量を控える。数時間後の自分のために調整貯金をしておきましょう💰
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🍱市販のお弁当とケーキを買った日の食べ方と1日のご飯🍰 今日の夜ごはんは弁当とケーキを買いました🌙 お昼も食べているので弁当1つは食べなくても良さそう。なので取り分けていただくことにいたします。 大丸で買った銀だら西京やき弁当🐟今日食べる分をお皿に盛り付けます。 お弁当を2回に分けて食べる日はおかずの中でも痛みやすいものから選びます。 だし巻き卵や水分の多い野菜の煮物類がそうですね🥚 お魚は1/3を今日食べるように取り分けます。日持ちするおかずは例えば焼き魚は塩分もあり痛みにくく持ちが良いですね。味が濃く水分が抜けているもの。 肉ならハンバーグよりもステーキ
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🍫「チョコレート欲はマグネシウム不足」とよく言われますね。でもそれってクッキーではなくチョコレートを欲する理由ならわかりますが、別にマグネシウムを欲してチョコレートを食べたいわけではありません。マグネシウムなら丸干しイワシでも良い中でチョコレートなのは、私が求めているのは複雑なアロマをまとった脂質と糖質だからです。 もしチョコ欲をマグネシウムで対策するとしたら、チョコが食べたいときの代わりにとるのではなく、日常的に不足のない状態が必要です。 マグネシウムはミトコンドリアで生成されるATPの利用効率とエネルギー代謝に関わるミネラル。疲れやすさが気になるときほど不足したくないですね🏃
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🥣やめられないとまらないフルグラを作るカルビーは食感を作るのがとても上手な会社に思います。カリカリザクザクで重みのあるグラノーラ、噛み締めるドライフルーツにパリパリのシード、色んな食感が一口に収まるところ、素材の比重が揃っているのも良いです。フルグラは今の所これまで食べてきたおしゃれグラノーラ達と比べてもなかなかないバランスの良さです。あと牛乳に浸してもふやけない。 一般的なシリアルは一食40gでだいたい2g程度、フルグラは4.5gあります。原材料には水溶性食物繊維と記載されているので多くなるのでしょうか?食物繊維の構成内訳はわからないので何がどれくらい添加されているのか不明ですが、食
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🥖きなこで太ってしまう人におすすめの地元の食材を購入する日 本日から帰省です✈️どれくらい食べるかわかりませんが、なんでも気兼ねなく食べられるように調整はいつも事前にしておきます🧁 現地に到着しました。お昼は海鮮丼を食べますよ🐟鯛めしと鰹の藁焼きを。藁焼きは何を炙っても美味しい。大好きな香りです。 横のスーパーで地元の食材を購入します🛒いつもの金ちゃんヌードルはうどんの方を。一年中食べるそうめんも買っておきます。はったい粉と煮干しの粉、そしてこちらの麦味噌を購入しました。 煮干し100%の粉は無添加出汁になりますね。私のお気に入り食材ははったい粉。はったい粉は大麦の仲
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🍰人は甘味や脂肪を「生存に必須のシグナル」と認識して欲しますが、うま味も本来人間にとって報酬性のある味覚なのです。 🐟うま味は少量で満足できる作用があるという研究があります。それはうま味がタンパク質の存在を示すシグナルだから。人間は一定量のタンパク質を満たすまで食べ続けるという仮説がありますね。(タンパク質レバレッジ仮説) タンパク質レバレッジ仮説を一つ覚えにPFCと食物繊維を満たしても満足できないのは、人間の脳や体、取り巻く環境がそう単純ではないからです。そんな時は「うま味」に夢中になってみてください。 体がタンパク質を感知する手段は小腸でのアミノ酸吸収のほか、舌で直接感
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🍳自炊で食べすぎてしまう人へ❄️冷凍ストックで痩せるコツ 冷凍ストックが苦手ですか?それなら食材は買ったらすぐに素材単体で冷凍しましょう。 保存の段階で1週間の献立まで考えるのは大変です。食材は素材ごとが管理しやすく小分けにすれば量も調整しやすい。 シチューが肉じゃがにもカレーにも変身するように最低限の下ごしらえをしておき、必要に応じて後から食材を合わせる調理が食べ過ぎ防止に向いています🍛🫕 大量の冷凍ストックを作ったもののやっぱり食べるのに気乗りしない。他のものが食べたくなって結局追加で別のものを食べてしまったり、毎日同じ冷凍ストックに飽きる人にはおすすめですよ🧚
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