帰宅後10分で作れる✨鶏オクラのレモンバター丼🍋
他の投稿もチェック▷@namigohan_
こんばんは🌙
同棲彼氏を沼らせる簡単ごはんを発信しているなみです😺
我が家では丼メニューにハマってるんやけど、
いつもと同じだと飽きちゃうから今日はレモンを使ってさっぱりとした味つけに🍋✨
バターのてりてり感も食欲そそるから、1口でやみつきになるよ!🥺🫶🏻
これ作って、一緒に胃袋掴んでこ🤝❤️🔥
保存して作ってみてね〜!
===
鶏オクラのレモンバター丼🍋
🥣材料(2人前)
・鶏肉...300g
・オクラ...8本
・えのき...1/2袋
・片栗粉...大さじ1
・レモン...1/2個
・塩こしょう...少々
・バター(トッピング用)...10g
🥄タレ
☆しょうゆ...大さじ2
☆レモン汁...大さじ1
☆バター...10g
🍳作り方
①オクラは斜め切り、えのきは手で1/2にする。鶏肉は塩こしょうをして片栗粉をまぶす
②フライパンに油を引いたら鶏肉を入れ、両面がきつね色になるまで焼く。そこにオクラとエノキを入れて炒める。
③☆を入れて全体的に炒める。最後に丼に盛り付けて、輪切りにしたレモンとバターとこしょうをかけたら完成✨
===
このアカウントでは
◯大切な人が喜ぶごはんを作りたい
◯毎日のごはんをできるだけ簡単に作りたい
◯会話と笑顔が絶えない食卓にしたい
◯料理のレパートリーを増やしたい
そんな方に役立つレシピを投稿していくので
フォローして一緒にごはん作ろう☝🏻♡"
レモンバター丼は、忙しい毎日の帰宅後でもさっと作れて美味しいのが魅力ですよね。私もよく似たレシピで作るのですが、鶏肉とオクラの組み合わせは食感のアクセントが絶妙で、えのきの旨味も加わり食べ応えがありながらヘルシーなのが嬉しいポイントです。 ポイントは、鶏肉に下味をつけて片栗粉をまぶしてから焼くことで、表面が香ばしくなりタレが絡みやすくなること。バターのてりが食欲をそそり、レモンの爽やかな酸味が全体をさっぱりとまとめてくれるので、とてもバランスの良い味付けになります。 また、このレシピは丼ぶりとしてまとめているので、ご飯に直接タレが染み込みやすく、忙しいときのワンプレートご飯としても大活躍。調味料もシンプルなので、家にあるもので手軽に再現できるのもポイントです。 個人的には、最後にこしょうを多めに振ってピリッとさせるのがおすすめです。これでさらに味に締まりが出て、お箸が止まらなくなりますよ。そして輪切りのレモンを飾ることで見た目も華やかに。 この一品で疲れた一日の「美味しすぎて疲れ飛ぶ?」瞬間を味わえます。ぜひお気に入りの時短レシピとして、日々の食卓でさっぱり&コク深い味わいを楽しんでくださいね。









































