「包まないワンタン風坦々鍋」✨
🍜 10分で完成！平日を救う
「包まないワンタン風坦々鍋」✨
【謝罪】
動画では皮も一緒に冷凍してますが
食べる時に「あと入れ」するのが
一番美味しかったです…！😭🙏
以下、リベンジレシピです🍜
レシピはこちら👇
美味しそう！作ってみたい！
と思ったらコメント欄に
『🔥』で教えてね🤍
▼ 材料（1人前）
• 冷凍ストック（豚挽肉・野菜）
• 水：200ml
• 餃子の皮：3〜4枚
• 春雨：30g
• ネギ・ごま・ラー油：お好み
【スープ調味料】
• 味噌：大さじ1
• 醤油：大さじ1.5
• 鶏ガラスープの素：大さじ1
• 豆乳（牛乳）：150ml
• 豆板醤：お好みで
• にんにく・生姜：各2cm
▼ 作り方
① お湯を沸かす
お鍋に水を入れて沸騰させます。
② 冷凍ストックを投入
冷凍のお肉と野菜をそのまま
ドボン！火が通るまで煮ます。
③ 調味料と春雨を入れる
豆乳以外の調味料をすべて入れ
春雨を加えて2〜3分煮込みます。
仕上げに豆乳と餃子の皮を入れ
沸騰直前で火を止めればOK！
④ 完成
お好みでネギ、ごま、ラー油を
たっぷりかけたら召し上がれ🙌
⏳ 保存期間
• 冷凍ストック：3週間
（お肉とカット野菜を袋に入れ
て冷凍しておくだけ！）
🍴 おすすめの楽しみ方
• 「追い辣油」でポカポカ
辛いのが好きな方はラー油多め。
カプサイシンで代謝UP！
• 〆の濃厚リゾット
残ったスープにご飯とチーズ。
これがまた絶品なんです…🤤
【美容＆豆知識】
👉 なぜ「老けない」？
▼ 豆乳のイソフラボン
肌のハリを整えて、
エイジングケアをサポート✨
▼ 発酵食品「味噌」の力
抗酸化作用の高い味噌で
腸内環境を整え美肌作りを。
▼ カプサイシンで代謝UP
辛み成分が血行を促進！
冷え性改善やむくみにも💪
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このアカウントでは
余白が生まれる冷凍ストック🧊
■帰宅後10分の簡単 ごはん🪄
■毎日の「なに作ろう...」から解放
■余った時間は自分のために🫧
〜39歳｜元汚肌｜2人暮らし
美容皮膚科ナース✕カラー＆骨格診断士
インスタストーリーではアラフォーの美容と暮らしについて発信中👩🏫
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仕事帰りに疲れて料理がおっくうになる時、この「包まないワンタン風坦々鍋」は本当に助かります。冷凍ストックを活用することで、準備時間を大幅に短縮でき、忙しい日の夜でも10分で完成します。私も初めて作った時は、調味料を全て入れてしまって皮を一緒に煮込んでしまい、皮が柔らかくなりすぎました。そこで 、食べる直前に餃子の皮を投入する『あと入れ』方式に変えたら皮の食感がしっかり残り、より本格的なワンタン風の味わいになりました。 豆乳はまろやかさを加えるだけでなく、イソフラボンの効果で肌のハリ改善に期待ができる点も嬉しいポイントです。味噌の抗酸化作用と豆板醤のカプサイシン効果で代謝アップも期待でき、寒い季節の冷え性対策にもピッタリ。最後に残ったスープでリゾット風にご飯とチーズを加える〆もおすすめで、満足感がありつつ簡単です。 冷凍ストックは豚挽肉と野菜を下ごしらえして冷凍しておけば、3週間保存可能なので毎週末の作り置きにも最適。これがあれば「今日何作ろう？」という悩みから解放され、帰宅後の自炊も時短でストレスフリーになりました。ユーザーとしての実体験からも、このレシピは忙しい方や料理初心者にもぜひ試していただきたい一品です。
